Yemas

12 recetas

Yemas de ávila

(21 votos), (5) , (238)

Postre Medio 1 hora 73 kcal

Ingredientes: 6 yemas de huevo 100 gr de azúcar blanca 50 gr de agua mineral un palo de canela cáscara de medio limón azúcar glas para decorar

Yemas caramelizadas con coco

(17 votos), (1) , (19)

Postre Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 125 cc de agua 100 gr de azucar 1 ó 2 clavos de olor ramita de canela 8 yemas 50 gr de coco rallado 50 cc de leche de coco 2 cdas al ras de harina...

Yemas de huevo fritas

(10 votos), (68)

Entrante Fácil 5 min 1 min

Ingredientes: Yemas de huevo Pan rallado Rebanadas de pan Lonchas de jamón serrano. Aceite Perejil picado y semillas de sésamo para decorar

Yemas de coco acarameladas (para radio blog luz de gas)

(6 votos), (1) , (7)

Postre Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 8 yemas 50 g de coco rallado 50 c.c. de leche de coco 125 cl de Agua 100 g de Azúcar 1 Cucharada de Mantequilla 2 Cucharadas de Harina 5...

Yemas fritas rebozadas

(2 votos), (3)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Yemas de huevo Pan rallado Rebanadas de pan Lonchas de jamón serrano. Perejil picado y semillas de sésamo para decorar

¿Por qué los dulces portugueses llevan tantas yemas?

(13 votos)

¿Por qué los dulces portugueses tienen tantas yemas? Portugal era el mayor productor de huevos en Europa. Las claras eran exportadas y servían para purificar el vino y para planchar ropa. Las yemas en exceso se tiraban o usaban como alimento para animales. Todo...

Yemas de almendra

(2 votos), (1) , (2)

Aperitivo Fácil 30 min 874 kcal

Ingredientes: 6 yemas de huevo azúcar para rebozar 100 gr de almendras (tostadas y molidas) un bote de leche condensada (370 g)

Yemas y huevas de erizo

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 3 yemas de huevo 75 gr de huevas de erizo 1/2 cucharada de cebolla confitada 1/2 cucharada de wakame picadito sal aceite

Angulas de monte con yemas y alioli suave

(36 votos), (4) , (133)

Plato Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 200-250 grs. de setas al gusto (en este caso angulas de monte) 2 yemas 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 2 rebanadas de pan (del día anterior...

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Crema catalana para aprovechar unas yemas abandonadas

(4 votos), (11)

Otro Fácil 35 min 265 kcal

Ingredientes: 6 yemas de huevo 180 g de azúcar 2 cucharadas de maicena 800 ml de leche la piel de un limón una rama de canela

Judias verdes con yemas

(3 votos), (48)

Plato Fácil 1 hora 228 kcal

Ingredientes: 750 grs de judias verdes 1 cebolla 1 cucharada sopera de harina 5 cucharadas soperas de aceite sal agua para que las cubra 1 cucharada sopera de...

Tarta de hojaldre con frutas y crema de yemas de huevos

Postre Medio 50 min 1 hora

Ingredientes: Ingredientes para la Crema: 3 Yemas de Huevos 100 Gramos de Azucar 200 militros de Nata Liquida Una Cucharada de Harina Ralladura de un Limon o...

Montaditos de yemas de espárragos extra ferrer

(1 voto), (3)

Plato Fácil 40 min 255 kcal

Ingredientes: Pan de molde Yemas de espárragos extra Ferrer Salmón ahumado Nueces Mayonesa Cebollino

Recetas

Menú del día

Menús archivados Imprimir