Ingredientes: 8 lonchas de pavo ElPozo BienStar reducido en sal y sin grasa 4 lonchas de queso cheddar 100 gr arroz blanco redondo (cocido) 4 hojas grandes de...
Ingredientes: Crema de remolacha: 100 gr de mascarpone 200 gr de remolacha cocida 80 ml de nata Mousse de rúcula: 60 gr de rúcula 150 ml de nata (30% MG) sal...
Ingredientes: pieza* de carne de ternera de 500 gr 1 kg de sal gorda pimienta hierbas de provenza * (La pieza de carne forma parte de la "Tapa": parte tierna y...
Ingredientes: 1 aguacate 80 gr de salmón ahumado (3 lonchas) jugo de 1/2 lima (1 cucharada grande) 2 cucharaditas de jugo de limón ralladura de 1/2 lima...
Ingredientes: 500 gr de harina 250 ml de leche 40 ml de aceite 1 sobre de levadura de panadero 1 cda de azúcar 1 cdita de sal 1 yema semillas de sésamo o de amapola
Ingredientes: 500 gr de harina de tapioca (o de mandioca) 200 ml de leche 70 ml de aceite 1 cdita de sal 200 gr de queso emmental rallado 200 gr de queso...
Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 300 gr de foie...
Ingredientes: 4 tranchetes de pan de molde aceite de oliva 4 lonchas de jamón de Parma o jamón serrano láminas de parmesano 2 higos bien maduros hojas de albahaca
Ingredientes: 3 huevos 150 gr de harina 130 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 1 sobre de levadura química (polvo de hornear) 100 gr de aceitunas verdes...
Ingredientes: 2 puerros 1 cditas de mantequilla 1 chalota 50 ml de vino blanco 50 ml de nata sal pimienta nuez moscada 2 huevos 2 cdas de leche 50 gr de harina...
Ingredientes: 150 gr de paté (preferiblemente de campaña, o tradicional) 3 rebanadas de pan de molde ( normal o integral) 12 pepinillos (normales, picantes o...
Ingredientes: 250 gr langostinos frescos (o gambas, roja, blanca, quisquilla…) Ralladura de limón (al gusto) Ralladura de naranja (al gusto) Aceite de oliva...
Ingredientes: 1 tomate 100 gr queso feta 130 gr de atún en conserva 150 gr harina 5 gr de levadura química 3 huevos 100 ml de aceite de oliva sal pimienta