Pocas recetas hay tan simples y sencillas como esta. Pero este coronado serrano de pan con aguacate es perfecto para un desayuno saludable, de entrante o como aperitvo o cena.
Cortar el pan en rebanadas. Puedes optar por hacerlo tostado o no. Eso depende del gusto personal. Añade un chorristo de aceite de oliva virgen extra.
Corta el aguacate por la mitad, extrae el hueso. Puedes pelar el aguacate o sacarle la pulpa con la ayuda de una cuchara. Corta algunas tiras de aguacate y cólocalas sobre la tosta.
Corona con alguna lonchas de jamón serrano.
Y listo!
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En esta receta sencilla y con pocos ingredientes notaremos mucho si elegimos ingredientes de buena calidad. Un buen pan de hogaza, por ejemplo o un aceite de oliva virgen extra jugarán un papel clave para pasar de una receta buena a una deliciosa.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (240g)
Calorías:546Kcal
Carbohidratos:57.8g
Grasa total:24g
Grasa sat.:4.8g
Proteínas:19.6g
Fibras:8.2g
Azúcar:3.2g
ProPoints:14
SmartPoints:16
Sin lactosa
Sin huevo
Fotos
Preguntas:
Riquisimo . Perfecto para cenar
Responder Petitchef:
Gracias. Nos alegra saber que te ha gustado esta receta :)
Comentarios de los miembros (28):
17/07/2015
Des de guinea ecuatorial prepare la receta y me encanto. gracias y buen dia
Buenos días! Nos encantan todas vuestras recetas! Os invitamos a conocer nuestro blog y ver nuestras proposiciones! https://cookandtravelspain.com/ Somos finalistas de la categoría gastronomía de Premios 20 blogs de 20 minutos, de esta edición! Esperamos que os gusten! Muchísimas gracias!
Un trabajo estupendo y muy inspirador! Gracias por el mensaje y enhorabuena por vuestro merecido galardón.