Mezclas todos los ingredientes en un recipiente, las cantidades van al gusto de cada uno. Mientras lo preparas todo vas calentando el horno a 180º unos 15 minutos. Con esa mezcla le haces un buen masajito a las costillas para que queden totalmente cubiertas.
Poner en la fuente de cristal para que no se queden secas y las baños con su propio jugo con una cucharita a ratitos.
Bajo el horno a 150º para que se haga más lento y queden dentro más tiernas. Subir para dorarlas cuando ya casi están.
Estas estuvieron en el horno unos 45 minutos. También depende del tamaño de las costillas, su grosor.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef