Ingredientes: 150 g de agua 20 g de aceite de oliva 10 g de levadura fresca 300 g de harina (preferiblemente mitad de fuerza y mitad normal) 1 cucharadita de...
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte...
Ingredientes: 12 tapas de empanadas light 2 atados de acelga 200 cc de yogurt descremado natural 100 grs de queso rayado 48 pasas de uva chicas sin semillas Sal,...
Ingredientes: Para el fumet : 3 huesos de rape 1 zanahoria 1 cebolla 2 hojas de laurel 200 grs. de gambas (frescas ; cabezas y cáscaras) Sal Para la fideuá : 2...
Ingredientes: 1 lengua de 1,500 kg 2 huevos 1 taza de harina de garbanzos (o harina común) 2/3 taza de agua tibia sal y pimienta a gusto 3 dientes de ajo 4...
Ingredientes: 100 gr. de espaguetis 1 cebolla (pequeña) 2 ajos 3 lonchas de bacon (o un trozo de lacón de pavo cortado en trocitos) Una pizca de pimienta de...
Ingredientes: Sobaos pasiegos 400 g de nata 100 g de azúcar 200 g de sidra 6 hojas de gelatina 130 g de sidra 100 g de azúcar 130 g de agua 5 hojas de gelatina...
Ingredientes: 1 Lata de Fruta de MAcedonia 75 gr de Almibar 200 gr de Zumo de Naranja 250 gr de Leche Entera 110 gr de Leche Condensada 20 gr de Maicena 3 Huevos
Ingredientes: * 500 g Ruchmehl * 1 1/2 cucharadita de té de sal * 25g de levadura fresca de panadero * 2 cucharaditas de té miel * 300 ml de agua * 70 gr de...
Ingredientes: 100 gr sémola fina 200 ml nata líquida 3 huevos 1 zanahoria 1 calabacín 1/2 cebolla 50 gr queso emmental rallado 50 gr pasas secas sal pimienta
Ingredientes: 300 g de zanahorias (peladas) 1 Vaso de aceite 2 tazas de harina 1 sobre de levadura 175 g de azúcar 3 huevos 200 g de chocolate para fundir 200 de...
Ingredientes: La masa: 1/2 taza de azúcar 3 /4 taza de Miel , miel de caña o syrup 1 pote de Yogurt de Vainilla 1/4 taza de mantequilla derretida 2 huevos 1 taza...
Ingredientes: 1 filete grande por ración Filetes empanados de cerdo 500 gramos de patatas 5 pimientos verdes largos 5 huevos aceite de oliva para freír
Ingredientes: 5 muslos y contra-muslos de pollo 4 dientes de ajo 3 limones 3 cucharadas de mostaza a la antigua 2 cucharadas de miel aceite de oliva y sal
Ingredientes: 500 gr de garbanzos puestos a remojar el día anterior con sal y bicabornato 500 gr de bacalao puesto a desalar el día anterior, mejor que sean unos...
Ingredientes: para la carne: laminas de pasta para lasaña 500 gramos de carne pollo 150 gramos de carne de cerdo 1 lata de tomate natural triturado 1 vaso vino...
Ingredientes: 150 g de fresas 1 bola de helado de vainilla 30 g de azucar 15 g de mantequilla 20 ml de licor de naranja 15 ml de algun brandy Cascara sin blanco...
Ingredientes: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas de zumo de limón (1/2 limón) 1 diente de ajo (pequeño) 1 cucharada de tahini (pasta de semillas de...
