Arroz basmati al curry con manzana

Ingredientes

• Arroz basmati 3/4 taza
• Almendras fileteadas 1/4 taza
• Curry en polvo 2 cucharaditas
• Granny Smith mediana 1 pelada y cortada en cubitos
• Pasas de uva naturales Sun-Maid 1/2 taza
• 1 Cebolla.
• 1 diente de ajo.
• 1 cucharada de salsa de soja.
• Aceite de oliva.