Melon caliente con reduccion de naranja

Name: Melon caliente con reduccion de naranja
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Melon; azúcar; licor de melocoton; 2 naranjas; 1 cucharadita de maizena

Postre

Fácil

25 min

121 Kcal

La elección de este postre de invierno especial y delicioso.

Ingredientes

Melon
azúcar
licor de melocoton
2 naranjas
1 cucharadita de maizena

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Preparación

Preparación15 min

Cocción10 min

Sacar una rodaja de melón por persona y quitarle las pepitas. Las colocamos en un plato apto para el microondas, espolvoreamos con azúcar y regamos con el licor; tapar el melon con plástico de cocina e introducir en el microondas durante 1 minuto y medio.
Para la salsa de naranja, ponemos a reducir el zumo de las 2 naranjas con 2 cucharadas de azúcar. Dejar reducir a fuego medio durante 10 minutos, añadimos una cucharadita de licor y una cucharadita de maizena diluida en agua. Mezclar muy bien y reservar.
A la hora de servir el postre ponemos las rodajas de melon caliente regadas con esta salsa, es muy sabroso y apto tanto para invierno como refrescante para verano.
Si os sobra salsa de naranja la podeis usar en otros postres, yo la meti en un tarrito de cristal y a la nevera y esta muy rica tambien con pera y platanos, es cuestion de gustos.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 121Kcal

Carbohidratos: 24g
Grasa total: 0.6g
Grasa sat.: 0.1g
Proteínas: 2.2g
Fibras: 3.9g
Azúcar: 22.2g
ProPoints: 3
SmartPoints: 6

Información nutricional para 1 porción (266g)

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

Isdaya

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4/5, 5 votos 1 comentario

Adrimar

07/05/2009

A mi me encanta todo lo que tenga que ver con melon, de seguro que esta reseta que se ve tan exquisita no sera la exepcion

abuso