Petitchef

Recetas de anacardo y comino

5 recetas
Receta Butter chicken, ¡el plato indio por excelencia!

Butter chicken, ¡el plato indio por excelencia!

(2 votos), (114)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Marinada 600 gr de pechuga de pollo 25 gr de pasta de tomate (1 cucharada) 1 diente de ajo (machacado) 1 trozo pequeño de jengibre fresco Sal 2...
Receta Queso vegano

Queso vegano

(55 votos), (6) , (208)
Aperitivo Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: 500/600ml de agua. 100g de anacardos crudos ( u otro fruto seco crudo al gusto). 4 cucharadas soperas colmadas de alga agar agar en copos. 200g de...
Receta Cous cous con pollo y orejones de albaricoque

Cous cous con pollo y orejones de albaricoque

(4 votos), (3) , (101)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de pechuga de pollo 1/2 cebolla morada 400 ml de caldo de pollo 1/2 cdta de comino molido 1/4 cdta de canela en polvo Una pizca de guindilla...
Receta Cerdo vindaloo, receta india

Cerdo vindaloo, receta india

(3 votos), (27)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: • 1 cucharadita de semillas de comino • 1 cucharadita de semillas de cilantro • 5 granos de pimienta negra • 2 vainas de cardamomo verde, sólo las...
Receta Pechuguitas de codorniz

Pechuguitas de codorniz

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 10 pechugas de codorniz 100 gr couscus 100 ml de agua 1 c/p aceite aromatizado con guindilla 5 pimientos de piquillo 2 c/s miel 50 gr anacardos el...
¡5 sorprendentes beneficios del comino que probablemente no sabías!

¡5 sorprendentes beneficios del comino que probablemente no sabías!

El comino es una especia muy utilizada en la cocina, conocida por su sabor único y su aroma intenso Su uso es es bastante común en platos de diversas culturas, como la mexicana, la india o la mediterránea. Pero además de ser una especia esencial en muchas cocinas,...




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