Ingredientes: 3/4 kg. de lomo de cerdo en un trozo 1 bote de leche evaporada Ideal 100 g de almendras tostadas 1 copita de coñac Aceite, sal y pimienta
Ingredientes: Un lomo de cerdo de unos 800 gr 2 cebollas grandes Un chorro de aceite (unas 5 cucharadas de aceite) 1/2 vaso de agua de vino rosado 1 pastilla y...
Ingredientes: 720 grs de lomo de cerdo Sal y pimienta Chile en polvo 3 dientes de ajo 6 cucharadas de jugo de limón 60 grs. de miel 3 cucharadas de aceite 1 taza...
Ingredientes: 10 filetes de lomo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 3 tomates (maduros) 1 tarrina de queso philadelphia 1 pastilla de caldo de...
Ingredientes: unos filetes de lomo de cerdo un puñado de castañas pilongas aceite de oliva virgen extra sal un tomate una cebolla un diente de ajo avellanas un...
Ingredientes: 1,200 g de lomo en una pieza. 14 castañas. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 cebollas. 2 zanahorias. tomillo 1/2 cucharadita. sal y pimienta. 1 L caldo...
Ingredientes: 1 bandeja lomo adobado 1 botecito de champiñones laminados de Hacendado 1 botecito de tomate frito casero Hida ½ vaso de vino blanco ½ vaso de...
Ingredientes: Alubias (he utilizado de cristal ya cocidas) Cebolleta Tomate Pimiento verte y rojo Palitos de cangrejo o surimi Huevos duros Bonito en aceite o...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 4 rodajas finas de lomo 4 lonchas de queso brie 4 mitades de piquillo de Lodosa 1 tomate maduro 1 diente de ajo pimentón dulce...
Ingredientes: lomo de cerdo en filetes "a saciedad" ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo Pimienta negra 10 granos Perejil picado Tomillo...
Ingredientes: Un lomo de cerdo Ajo Jerez Tomillo Una cebolleta Zumo de limón Sal y pimienta 2 puerros Zanahorias Patatas Espinacas Paté a las finas hierbas...
Ingredientes: 2 kg lomo en trozos de unos 200 gms Dos placas y media de hojaldre congelado Paté de jamón Ibérico Lonchas de bacon sal pimienta Huevo para pintar
Ingredientes: 4 Filetes de Lomo de Atún cortado grueso 5 Pimientos Rojos de asar 4 Cebollas hermosas 5 Dientes de Ajos 1 Cucharada de Pimentón de La Vera Aceite...
Ingredientes: 500 g de lomo fresco 2 cebollas grandes 5 ajos grandes 80 g de aceite de oliva vaso medidor 1/2 vasito medidor de coñac 1 vasito medidor de agua 1...
Ingredientes: 4 solomillos de ternera 8 lonchas de panceta 16 champiñones 2 yemas de huevo 1 limón 1 cucharada de harina 1 vaso de vermut blanco ½ vaso de nata...
Ingredientes: 3 filetes de lomo de cerdo. 2 huevos. 6 ó 7 salchichas de cerdo (sin ningún relleno). 2 lochas de queso. un poco de orégano y sal. 2 cucharadas de...
Ingredientes: Lomo a la sal 1 barra de pan 1 diente de ajo 200 g de queso curado 100 de tomates cherry 50 g de azúcar 10 ml de vino blanco Aceite de oliva...