Ingredientes: Masa madre 50 g de agua templada 10 g de levadura prensada 90 g de harina de fuerza Masa ensaimada 100 g de agua 75 g de azúcar 2 huevos 50 g de...
Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kg. de manzanas 4 cucharadas de azúcar o edulcorante 1 palo de canela 50 g de mantequilla o margarina 1 cucharadita de...
Ingredientes: 3 claras de huevo 2 tazas de kero (jarabe de maíz) 2 tazas de azúcar impalpable o glas chocolate cobertura semiamargo cantidad necesaria...
Ingredientes: PARA LA MASA AZUCARADA: 300 g de harina 200 g de mantequilla o margarina 100 g de azúcar 2 huevos PARA LA CREMA DE ALMENDRAS: 100 g de mantequilla...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 120 g de azúcar (y un poco más para espolvorear) 250 g de leche 50 g de mantequilla 20 g de levadura fresca de panadero...
Ingredientes: 4 huevos 200 g de mantequilla o margarina. 200 g de azúcar 300 g de harina 1/2 sobre de levadura tipo Royal 1 pizca de sal Ganaché de Chocolate:...
Ingredientes: Para el flan: 2 huevos 250 g de leche 60 g de azúcar 1/2 cdta. de esencia de vainilla Para el bizcocho: 1 huevo XXL 45 g de azúcar 45 g de harina...
Ingredientes: 150 g de fresas o fresones 30 g de azúcar 1 cucharada de ron unas gotas de zumo de limón 60 g de harina 1 cucharada de maicena 100 g de azúcar 2...
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Ingredientes: 400 g de cerezas frescas 200 g de azúcar El zumo de un limón 150 g queso crema suavizado 40 g azúcar 30 g yogurt 2 cucharaditas de zumo de limón...
Ingredientes: 300gr. de queso mascarpone 1 yogurt natural 4 huevos 200gr. de azúcar 250gr. de harina de repostería 90gr. de aceite de girasol 2 cucharadas de...
Ingredientes: 120 g de chocolate al 52% (se puede hacer con chocolate con leche) 30 g de cacao en polvo amargo (o dulce si se prefiere menos fuerte) 500 ml de...
Ingredientes: 4 pimientos rojos, no muy grandes y lisos 250gr de queso mozzarella entero Salsa de tomates: 6 tomates muy maduros sin càscara y partidos en cuñas....
Ingredientes: Para las bolitas: 4oo g de pescado limpios. 1 cebolla tierna bien picada 1 cucharada de cilantro fresco y otra de perejil picados finos pizca de...
Ingredientes: Para el bizcocho: 1 1 / 2 taza de harina para todo uso 1 / 2 taza de maicena 2 cucharaditas de polvo para hornear 100 g de mantequilla 3 / 4 taza...
Ingredientes: 150 g de mantequilla 200 g de queso mascarpone 150 g de azúcar 3 huevos grandes 300 g de harina 1 sobre de gasificantes del mercadona 100 g de...
Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 3 cucharaditas de semillas de cilantro 1 cucharada de azúcar rubio 2 cucharadas de aceite de oliva 1 1/2 cebolla,...