Recetas con carne de cerdo - página 24

1820 recetas

Solomillo relleno de jamón, beicón y queso

(275 votos), (33) , (1077)

Plato Medio 45 min 514 kcal

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 150 gr de beicon 150 gr de jamón salado 150 gr de queso de oveja semi (yo usé de Vega Sotuelamos) 1/2 cebolla 150 ml. de vino...

Pastel de carne picada y puré de patatas

(259 votos), (43) , (862)

Plato Medio 45 min 205 kcal

Ingredientes: Carne picada mitad ternera/mitad cerdo Guisantes Tomate frito Puré de patatas Mantequilla 1 huevo Ajo Aceite de oliva Sal y pimienta

Albóndigas en salsa

(258 votos), (38) , (1197)

Plato Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de albóndigas (mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de carne o...

Lomo relleno en abanico

(250 votos), (22) , (785)

Plato Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo de cerdo 200g de carne picada de ternera 200g de queso rallado 4 huevos 12 aceitunas sin hueso 1 vaso de vino blanco 2...

Berenjenas rellenas dos carnes

(248 votos), (38) , (1065)

Plato Fácil 1 h 40 m 421 kcal

Ingredientes: 4 berenjenas ½ kg. de carne (picada mitad ternera, mitad cerdo) 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 200 grs. de salsa de tomate Queso...

Lomo a la cerveza con pasas

(240 votos), (32) , (893)

Plato Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 500g de lomo fresco de cerdo 1 cebolla 1 bote de cerveza Sal Pimienta Pasas (Yo las puse a ojo un puñadito)

Mantecados manchegos

(238 votos), (48) , (545)

Postre Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 700 gr de harina 400 gr de manteca de cerdo 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 1 cuchara de zumo de limón 1 sobre de levadura canela en polvo y azúcar

Lomo a la sidra

(231 votos), (39) , (434)

Plato Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1 KG. DE LOMO DE CERDO EN UN TROZO, 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA , ... SAL , PIMIENTA , PEREJIL , OREGANO , 1 CUCHARADITA DE PAN RALLADO , MEDIO...

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Tarta espejo de chocolate

(228 votos), (45) , (400)

Postre Medio 50 min 652 kcal

Ingredientes: 200 gr de Chocolate (yo suelo usar Lindt 70% de repostería) 200 gr de Manteca de cerdo 250 gr de Azúcar 250 ml de Leche 200 gr de Harina de...

Arroz con setas y magro de cerdo

(227 votos), (31) , (988)

Plato Medio 45 min 30 min

Ingredientes: 200 gr de robellón (también conocido como níscalos o esclata-sang) 150 gr de arroz redondo 200 gr de magro de cerdo 1/2 pimiento rojo 1 tomate...

Codillo asado

(219 votos), (26) , (239)

Plato Fácil 40 min 222 kcal

Ingredientes: 2 codillos de cerdo sal pimienta molida laurel tomillo pimienta en grano 1 vaso de vino tinto aceite de oliva

Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

(216 votos), (36) , (903)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 350 gr de carne picada mixta de ternera y cerdo 200 gr de champiñones me quedaba algo menos de 1/4 de pimiento rojo y se lo puse 1 cebolla grande 1...

Albóndigas de carne con salsa de curry

(212 votos), (34) , (719)

Plato Medio 50 min 40 min

Ingredientes: 750 g de carne picada, 1/2 cerdo y 1/2 ternera. Dos rebanadas de pan de molde Leche la que admita el pan Una cebolleta grande 5 dientes de ajo...

Costillas al horno

(209 votos), (32) , (503)

Plato Medio 1 h 40 m 641 kcal

Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo. Media cebolla. 1 tomate. 2 patatas. Una cucharadita de pimentón dulce. Una cucharadita de orégano. Una...

Hojaldre de carne picada con tomate

(204 votos), (26) , (1603)

Entrante Medio 1 hora 588 kcal

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (fresco o congelado) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo...

Carcamusa toledana

(198 votos), (21) , (439)

Plato Medio 1 h 30 m 594 kcal

Ingredientes: 1 Kg de carne de ternera o cerdo troceado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 50g de jamón en tacos 50g de chorizo en tacos 1 vaso de vino...

Lomo con manzana

(197 votos), (33) , (953)

Plato Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 1 manzana roja 1/2 cebolla 400 gr lomo de cerdo (5pp saciedad) el zumo de 1/2 limón 2 cd aceite (2pp) 2 Cd vinagre balsámico 1 diente de ajo Para...

Solomillo en salsa de setas

(180 votos), (22) , (1157)

Plato Fácil 30 min 852 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla mediana 200/300 gr de setas (en mi caso fredolics) 1 vaso de leche evaporada baja en grasa (yo le he puesto Ideal...

Codillo asado

(174 votos), (15) , (160)

Plato Fácil 10 min 2 horas

Ingredientes: -1 codillo fresco de cerdo por persona (me han salido a 3 euros por codillo) -pimientas en grano -una pastilla de caldo de pollo o carne disuelta...

Solomillo wellington o solomillo envuelto en hojaldre

(166 votos), (12) , (539)

Plato Fácil 20 min 42 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 cebolla grande 1 lata de un buen paté sal aceite de oliva pimienta 1 huevo

Pastel de patatas y carne

(163 votos), (27) , (321)

Plato Medio 1 h 45 m 395 kcal

Ingredientes: 4 patatas 500 gr. de carne picada (1/2 ternera, 1/2 cerdo) 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajos 4 cucharadas de tomate frito...

Pastel o rollo de carne picada

(153 votos), (388)

Plato Fácil 40 min 638 kcal

Ingredientes: Para dos rollos de carne (6/7 personas) 1/2 kg de carne de ternera picada 1/2 kg de carne de cerdo picada Salsa barbacoa 250 gr, de queso feta 350...

Fiambre de solomillo a las finas hierbas

(150 votos), (24) , (285)

Plato Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 bote de finas hierbas 2-3 cucharadas de mostaza antigua (la de las bolitas) sal pimienta molida Papel film transparente