Ingredientes: 80 g de requesón 100 g de azúcar 4 huevos 1 naranja 170 ml de aceite de girasol 330 g de harina 1 sobre de levadura para dulces 1 pizca de sal...
Ingredientes: 300 g de chocolate blanco 250 ml de leche 200 g de mantequilla 165 g de azúcar 200 g de harina 1 sobre de levadura 2 huevos 80 g de coco rallado...
Ingredientes: 360 g chocolate bitter, picado 250 g mantequilla sin sal, en cubos pequeños 5 yemas de huevo 5 cucharadas de azúcar ½ taza de almendras tostadas y...
Ingredientes: 2 pencas de apio sin las fibras y picadas un manojo de espárragos trigueros 1/2 bandeja de setas de cultivo partidas en trozos 1 pimiento rojo 1...
Ingredientes: Para el helado de jazmín: un buen puñado de jazmines 500 g de nata líquida 90 g de azúcar 3 claras de huevo unas gotitas de zumo de limón una pizca...
Ingredientes: 1 kilo de patatas medianas 300 grs. de carne de ternera, picada 100 grs. de jamón serrano, picado 3 o 4 cucharadas de cebolla frita un diente de...
Ingredientes: 250 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 150 grs. de azúcar glas 1 yema de huevo 1 y ½ cucharadas de brandy 430 grs. de harina tamizada
Ingredientes: 200 g de cebolla 20 g de vinagre 2 huevos duros 250 g de palitos de cangrejo 2 latas de bonito en escabeche (escurridas) 200 g de lactonesa, o...
Ingredientes: Base * 2 ous * 50 gr. de sucre * 50 gr. de farina Pastís * 1/2 litre de nata * 2 terrines de formatge Philadelphia * 200 ml. de llet condensada *...
Ingredientes: 1 sobre de gelatina neutra. 560 ml. de leche fría. 4 yemas de huevo. 90 g. de almendras peladas. 1 cucharada de esencia de almendra. 155 g. de...
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre descongelada 1 huevo M batido 250 g de carne de cerdo picada (nos interesa que tenga un poco de grasita, no la queremos...
Ingredientes: 4 tazas de harina 2 tazas de azúcar 1 taza de aceite 4 huevos 1/2 taza de agua 4 cucharaditas de canela en polvo 2 cucharaditas de polvo de...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 6 g de sal 2 g de azúcar 300 ml de leche tibia 20 g de levadura fresca de panadero 70 g de mantequilla en pomada 1 huevo...
Ingredientes: 350 g de cerezas frescas deshuesadas. 100 g de azúcar. 1 paquete de pasta quebrada refrigerada o congelada. 1 huevo y 1 yema. 1 cucharadita de...
Ingredientes: 2 huevos. 250 cc de aceite de oliva. 250 cc de leche. 250 g de azúcar. 250 g de harina. 1 cucharadita de Royal. Matafalúga (anís) Decoración: Pera...
Ingredientes: 1 litro de leche 3/4 de una baguette de pan duro/pan seco 4 huevos 7 cucharadas soperas de azucar 1 cucharadita pequeña de canela en polvo/canela...
Ingredientes: 1 Kg. de guisantes congelados (los del mercadona dan muy buen resultado) 1 cebolla 1 pimiento lamuyo rojo asado 250 gr. de bacon en filetes (un...
Ingredientes: 3 Huevos 3 Yemas de huevo 150 g Azúcar 250 g Harina floja (la harina de repostería) 2 g levadura química 8 Claras de huevo 100 g Azúcar Ralladura...
Ingredientes: 200 g de harina 100 g de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura química 3 puerros 200 g de...
Ingredientes: 4 huevos grandes, 1 yogurt griego , 1 sobre de natillas para hacer, 260gr de azúcar , 300gr de harina bizcochona , 120 gr de aceite girasol , 1/2...
