Ingredientes: 300 g de garbanzos o un bote grande de garbanzos cocidos 2 zanahorias 2 cebollas 1 chirivía 100 g. de jamón serrano 1 ramillete de tomillo fresco...
Ingredientes: 200 g de arroz clase Risotto 1030 g de leche entera 200 g de nata liquida 130 g de azúcar Medio palo de canela Una pizca de sal La piel de un...
Ingredientes: 1/2 barra de pan del día anterior 1 vaso de leche 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de ron moreno 6 cucharadas de leche condensada 2 huevos...
Ingredientes: 350 g de harina de arroz 2 huevos 200 ml de leche 1 cucharadita de levadura 250 g de azúcar 80 g de mantequilla la raspadura de un limón Una pizca...
Ingredientes: 230 g de harina 120 g de chocolate 210 g de azúcar morena 150 g de avellanas 30 g de cacao en polvo 4 g de café instantáneo (tipo nescafé) 5 g de...
Ingredientes: 2 huevos 50 g de azúcar 50 g de harina 6 hojas de gelatina 200 g de leche evaporada la piel de un limón 1 ramita de canela una vaina de vainilla...
Ingredientes: 4 huevos 1 pellizco de sal 1 tarrina de queso Mascarpone(de 250 g) 150 g de azúcar 1 cubilete de aceite de girasol (o de oliva muy suave)....
Ingredientes: 1 carcasa de pollo 800 g de agua 1 cucharada de sal 150 g de cebolla cortada en trozos La piel de 1 limon (sin nada de parte blanca) 50 g de...
Ingredientes: 500 g de queso fresco tipo Burgos 4 huevos 80 g de harina 1 manzana 220 g de azúcar Un poco de azúcar avainillada 1 cucharadita rasa de canela...
Ingredientes: 4 ventrescas de merluza 12 langostinos 15 g aceite de oliva 1 vaso de caldo de marisco 1/2 vaso de vino 1 pimienta de cayena sin pepitas y abierta...
Ingredientes: 150 g de chocolate nestlé postres 150 g de chocolate con leche milka 150 g de chocolate blanco milkibar 750 g de leche desnatada asturiana 750 g...
Ingredientes: 500 g de sémola gorda 250 g de azúcar 125 g de mantequilla 1 sobre de azúcar avainillado 40 ml de agua de azahar y el resto agua 100 g de...
Ingredientes: 1 cebolla 40 g de aceite de oliva 250 g de calamares ( limpios y cortados en trozos ) 1 cuharadita de pimentón dulce 1 hoja de laurel pimienta...
Ingredientes: 1 lata pequeña de paté Pamplonica por cada 7 canelones, o sea, para una caja de canelones Gallo, un pack de tres latitas Pamplonica. Sal. Queso...
Ingredientes: 50 g. de mantequilla. 2 huevos grandes. 50 g. de queso Emmental. 100 g. de chorizo. 90 g. de harina. 4 cucharadas de leche. 1 cucharada de...
Ingredientes: 500 g de sardinas pequeñas (parrochas) 4 cucharadas de aceite 1 cebolla 4 ó 5 ajos laurel, tomillo, oregano, pimienta, pimenton y sal 10 g harina...
Ingredientes: 115 g. de azúcar o bien (50 g. de azúcar invertido y 65 g. de azúcar.) 150 ml. de agua. (Prescindir de ella si se utiliza el azúcar invertido) 225...
