Petitchef

Recetas de ajo y guindilla - página 7

594 recetas
Receta Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

(13 votos), (2) , (15)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de callos 1 pata de ternera 300 gr de morro 150 gr de morcilla asturiana en tacos 150 gr de chorizo en tacos 150 gr de jamón serrano en tacos...
Receta Lubina al horno con gambas al ajillo

Lubina al horno con gambas al ajillo

(13 votos), (2) , (33)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lubina de 1 kg, aproximadamente - 1/2 vaso de aceite de oliva 12 gambas 2 dientes de ajo 1 guindilla (opcional) sal cebollino
Receta Congrio con almejas

Congrio con almejas

(13 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de congrio de la parte abierta 200 grs. de almejas 3 patatas medianas 4 dientes de ajo 1 guindilla partida en dos 1/2 litro de caldo de...
Receta Conejo (o pollo) en trozos con patatas a lo pobre

Conejo (o pollo) en trozos con patatas a lo pobre

(13 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Un conejo partido en presas medianas, (el carnicero os lo hará estupendamente si se lo pedís para ajillo), 5 ó 6 dientes de ajo una guindilla...
Receta Gambones al pil-pil

Gambones al pil-pil

(13 votos), (61)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES : (Para 6 personas) * Contar al menos 6 gambones crudos y descongelados por personas...(1kg500). * 20ml de aceite de oliva virgen...
Receta Conejo con cebolla

Conejo con cebolla

(13 votos), (3) , (26)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: -1 conejo troceado -10 cebollas -2 hojas de laurel -1 cabeza de ajos entera -1 lata de tomate natural -sal y pimienta -aceite de oliva -1 vaso de...
Receta Lubina al horno con gambas y almendras

Lubina al horno con gambas y almendras

(12 votos), (154)
Plato Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 2 lubinas abiertas 5 dientes de ajo 1 guindilla o cayena (opcional) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 pastilla de caldo de pescado o 1/2 vaso de caldo...
Receta Mojo picón verde

Mojo picón verde

(12 votos), (69)
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 manojo de cilantro medio manojo de perejil 4 dientes de ajo 2 guindillas sal gorda 1/4 de l. de aceite de oliva virgen " Castillo de Canena" 1...
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Receta Pescado rebozado al horno

Pescado rebozado al horno

(12 votos), (1) , (36)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: * 2 filetes de pescado blanco. * pan rallado. * harina. * avena en copos. * huevo batido. * queso manchego rallado. * 2 cucharadas de ralladura de...
Receta Callos de ternera

Callos de ternera

(12 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de callos y morros de ternera 1 pata de ternera 1 trozo de jamón 1 ristra de choricillos 1 cebolla pequeña 1 tomate mediano sin piel ni...
Receta Ensalada de pimientos asados con patatas y gambas al ajillo

Ensalada de pimientos asados con patatas y gambas al ajillo

(12 votos), (1) , (182)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Pimientos de asar rojos y verdes Patatas pequeñas Gambas Huevos duros Ajos, la cantidad a vuestro gusto 1 ó 2 guindillas Sal Vinagre Un buen...
Receta Estofado de rabo de toro (mi versión)

Estofado de rabo de toro (mi versión)

(12 votos), (1) , (305)
Plato Fácil 2 h 30 m 890 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de rabo de toro 2 dl de aceite de oliva 3 cebollas picadas 5 dientes de ajo picados sal y pimienta 50 gr de harina 3 zanahorias...
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

(11 votos), (2) , (131)
Entrante Fácil 20 min 197 kcal
Ingredientes: 12 langostinos 2 ajos Media guindilla Un poco de perejil Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Salsa cocido madrileño

Salsa cocido madrileño

(11 votos), (2) , (15)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tomate natural envasado al baño maría. Cominos. Guindilla picante. Sal. Caldo del cocido. Ajos.
Receta Pescadilla (filetes) en salsa con berberechos

Pescadilla (filetes) en salsa con berberechos

(11 votos), (2) , (45)
Plato Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 2 filetes de pescadilla 200 grs. de berberechos 6 dientes de ajo perejil sal patatas aceite 1 guindilla
Receta Spaghetti alle vongole clásico (espaguetis con almejas, receta clásica)

Spaghetti alle vongole clásico (espaguetis con almejas, receta clásica)

(10 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 35 min 565 kcal
Ingredientes: 200 g de espaguetis 400 g de almejas 1 diente de ajo guindilla aceite vino blanco perejil
Receta Pies de cerdo en salsa de almendras

Pies de cerdo en salsa de almendras

(10 votos), (3) , (21)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 patas de cerdo (partidas) una hoja de laurel una cebolla una cabeza de ajos 2 chorizos sal y una pizca de azafrán una o dos guindillas unas...
Receta Cabrillas

Cabrillas

(10 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de Cabrillas 150 grs. de Chorizo 200 grs. de Jamón Ibérico 2 cebolla mediana6 diente de ajo 3 Tomates triturados 1 guindillas 1 Vaso de...
Receta Xató

Xató

(9 votos), (70)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: -escarola -100 gr. de bacalao desalado -100 gr. de atún en aceite -anchoas -aceitunas verdes -aceitunas negras para la salsa xató (salsa romesco):...
Receta Volovanes rellenos de boletus y gulas

Volovanes rellenos de boletus y gulas

(9 votos), (1) , (11)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Volovanes pequeños Boletus edulis Gulas Ajo Guindilla
Receta Boletus al ajillo picante

Boletus al ajillo picante

(9 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g boletus aereus. 4 dientes de ajo. 1 guindilla. AOVE
Receta Lubina a la espalda

Lubina a la espalda

(9 votos), (37)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Una lubina 7 u 8 dientes de ajos Una guindilla 2 patatas hervidas al vapor Aceite de oliva Vino blanco Perejil o cilantro picado Sal
Receta Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

(9 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de pescado 1/2 cebolla en juliana 2 dientes de ajo picados 4 tomates sin pepitas y sin piel cortados en dados 1 taza de puré de tomate...
Receta Merluza en salsa americana

Merluza en salsa americana

(9 votos), (110)
Otro Fácil 40 min 314 kcal
Ingredientes: Una merluza Cabezas y cáscaras de langostinos o gambas 1 cebolla mediana 1 puerro 1 zanahoria 3 dientes de ajo 2 tomates medianos Brandy Vino...


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