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Recetas de cardo con ternera

4 recetas

Ternera con cous-cous

(1 voto), (55)

Plato Fácil 14 min 32 min

Ingredientes: 1 kilo de ternera 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 zanahorias 10 champiñones 1 copa de coñac 3 cucharadas de soja aceite. 1 cuchara de harina de maiz...

Estofado de ternera con patatas gallegas "a mi bola"

(14 votos), (1) , (101)

Plato Medio 40 min 229 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de carne para estofar partida a cuadrados 2 patatas grandes partidas a pellizcos (gallegas, que he descubierto hace poco y a las que...

Puchero valenciano

(10 votos), (3) , (18)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Carne: Ternera Tocino Gallina Costillas de ternera Huesos de rodilla Huesos de tuétano Para las pelotas: Carne picada Huevo Pan duro perejil...

Callos

(26 votos), (9) , (105)

Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: 800 gr de Garbanzos 500 gr de callos de cerdo 500 gr de callos de ternera 500 gr de magro troceados 500 gr de panceta fresca 170 gr de tocino 3...

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