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Recetas de carne de ternera - página 2

617 recetas
Receta La hamburguesa de edmond burger

La hamburguesa de edmond burger

(6 votos), (5) , (130)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (si es casero mejor) 1 cebolla 1 medallón de carne picada de ternera (mejor recién comprada de la carnicería) cebollino...
Receta Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición

Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición

(4 votos), (71)
Plato Medio 1 hora
Ingredientes: Para la carne desmechada: 100 gr carne de ternera 2 tazas de agua (460 ml) 1 tomate 2 dientes de ajo 2 cebollas Perejil (al gusto) Para el...
Receta Tajine de ternera y verduras

Tajine de ternera y verduras

(3 votos), (98)
Plato Fácil 1 hora 299 kcal
Ingredientes: 150 gr de salchichas frescas de ternera 90 gr de albóndigas de ternera 3 patatas medianas 3 zanahorias 3 nabos 1 cebolla morada 70 gr de tomate...
Receta Big mac, la famosa hamburguesa que puedes hacer tú mismo!

Big mac, la famosa hamburguesa que puedes hacer tú mismo!

(3 votos), (111)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 panes de hamburguesa (casero o industrial) 4 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia) 2 hojas de lechuga 1 cebolla 1...
Receta ¿cómo preparar fideos instantáneos? receta rápida con ternera y champiñones

¿cómo preparar fideos instantáneos? receta rápida con ternera y champiñones

(2 votos)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Los fideos: 80 gr de fideos instantáneos (1 paquete) 500 ml de agua El relleno: 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado 125 gr de carne picada...
Carnes grasas frente a carnes más magras: Todo lo que necesitas saber para elegir bien tus proteínas

Carnes grasas frente a carnes más magras: Todo lo que necesitas saber para elegir bien tus proteínas

(3 votos)

Si quieres reducir tu consumo de grasa sin sacrificar tu ingesta de proteínas, es importante que conozcas el contenido graso de las distintas carnes. La buena noticia es que no todas las carnes tienen el mismo contenido graso, y algunas opciones son mucho más ligeras...

Receta Bibimbap, plato tradicional coreano

Bibimbap, plato tradicional coreano

(2 votos), (83)
Plato Fácil 1 h 50 m 825 kcal
Ingredientes: Para la carne marinada: 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 diente de ajo 5 gr de jengibre fresco 200 gr de ternera...
Receta Estofado de ternera senegalés: mafé

Estofado de ternera senegalés: mafé

(2 votos), (93)
Plato Fácil 2 h 25 m 462 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de ternera para guisar 400 gr de boniato (aproximadamente 2 piezas) 500 ml de agua 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de...
Receta Kefta, las deliciosas albóndigas turcas

Kefta, las deliciosas albóndigas turcas

(1 voto), (65)
Plato Fácil 20 min 79 kcal
Ingredientes: 350 gr de carne picada (ternera) 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de sal 1/2...
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Receta Burritos franceses con salsa de queso

Burritos franceses con salsa de queso

(16 votos), (2) , (576)
Plato Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Para las patatas fritas: 3 patatas 1 cda aceite de oliva sal Para la carne: 200 gr de carne picada (de ternera) 1 cebolla un poco de aceite de...
Receta Ternera gallega mechada con pasas y miel

Ternera gallega mechada con pasas y miel

(1 voto), (5)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1000 g de aguja de ternera gallega 100 g de pasas de Corinto 1 naranja 1 cucharada de miel 2 dl de orujo gallego 2 dl de aceite de oliva virgen...
Cómo reconocer la carne que no está en buen estado: 3 métodos sencillos para evitar sorpresas desagradables

Cómo reconocer la carne que no está en buen estado: 3 métodos sencillos para evitar sorpresas desagradables

La carne es un alimento muy sensible a las bacterias. Si no se almacena correctamente, puede estropearse rápidamente y convertirse en un peligro para la salud. Aprender a detectar los síntomas de la carne en mal estado es fundamental para prevenir las intoxicaciones...

Receta Ternera gallega estofada

Ternera gallega estofada

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de Ternera 100 g de lacón gallego desalado 0,5 l de caldo de carne 3-4 zanahorias 2 tomates 100 g de guisantes 1 cebolla 1 diente de...
Receta Empanada de ternera gallega (xavier barriga)

Empanada de ternera gallega (xavier barriga)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: PARA LA MASA : (XAVIER BARRIGA) 500 G de harina 8 G de sal 320 Ml de agua 5 G de levadura 10 G de germen de trigo 1 Pizca de nuez moscada 1 Pizca...
Receta Estofado de patatas con carne de ternera (en olla expres)

Estofado de patatas con carne de ternera (en olla expres)

(247 votos), (37) , (568)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de carne de ternera 4 Patatas Medianas 1 Pimiento Verde 1/2 Pimiento Rojo Asado 3 Zanahorias 1 Puerro 1 Cbolla Mediana 1 Tomate Maduro 3...
Receta Carne de ternera guisada

Carne de ternera guisada

(163 votos), (22) , (844)
Plato Medio 2 horas 307 kcal
Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave 2 zanahorias grandes 1 Pimiento rojo grande 1 Cebolla grande...
Receta Carne de ternera en salsa de verdura

Carne de ternera en salsa de verdura

(11 votos), (2) , (49)
Plato Fácil 55 min 559 kcal
Ingredientes: 750 g de carne de guisar en uno o dos trozos 1 pimiento grande 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande 2 tomates 3 dientes de ajo 1/2 pastilla de...
Receta Burritos de carne de ternera

Burritos de carne de ternera

(9 votos), (1) , (28)
Plato Fácil 55 min 292 kcal
Ingredientes: 1 paquete de tortillas wraps 2 cebollas 2 dientes de ajos 500 g de filetes de ternera cortados en tiritas finas 300 g de pimientos cortados a...
Receta Carne de ternera con niscalos y patatas

Carne de ternera con niscalos y patatas

(8 votos), (22)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 350 g de churrasco de ternera a trozos una cebolla mediana 3 dientes de ajo tomillo pimienta en grano 200 g de niscalos en trozos 2 hojas de...
Receta Carne alla pizzaiola (filetes de ternera con tomates)

Carne alla pizzaiola (filetes de ternera con tomates)

(7 votos), (21)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Filetes de ternera vacuno, 250 gr. de tomates pelados, orégano, perejil, albahaca, 1 diente de ajo, aceite, sal y pimienta.
Receta Carne guisada de ternera, con patatas, chorizo, jamón serrano y vino de somontano

Carne guisada de ternera, con patatas, chorizo, jamón serrano y vino de somontano

(5 votos), (1) , (92)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg carne de ternera para guisar 1 kg, patatas 1 cebolla en trozos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 200 gr de guisantes congelados 100 gr de jamón...
Receta Spaguetti de verdura con pisto y carne de ternera

Spaguetti de verdura con pisto y carne de ternera

(3 votos), (29)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 grs de carne picada de ternera. 350 grs de spaguetti de verduras 1 bote de pisto marca Hilda 6 cucharadas de salsa de tomate frito. 2 dientes...
Receta Tortilla rellena de carne picada de ternera

Tortilla rellena de carne picada de ternera

(4 votos), (10)
Plato Medio 45 min 481 kcal
Ingredientes: 800 GRAMOS DE PATATAS 1 PIMIENTO VERDE 2 ZANAHORIAS 1CEBOLLA 2 DOS DIENTES DE AJO SAL ACEITE DE OLIVA 250 GRAMOS DE CARNE PICADA 6 HUEVOS
Receta Pate de carne de ternera

Pate de carne de ternera

(4 votos), (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera mejor que tenga un poco de grasa una cucharita de coñac trufa al gusto 1 lata de pate 1 huevo 1 bric de 200 ml de...
Receta Tagliatelle con carne de ternera( espaguetis de pasta fresca)

Tagliatelle con carne de ternera( espaguetis de pasta fresca)

(4 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la salsa : 300 g de carne picada de ternera 150 g de cebolla 150 g de zanahoria 320 g de tomate natural triturado 50 ml de vino blanco 50 g de...
Receta Carne de ternera con tomate

Carne de ternera con tomate

(3 votos), (38)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Carne troceada Tomate guisado Carne frita, que es capaz de estar en casa más rico guiso Aceite de Ajo Sal Oréganovino Virutas para acompañar


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