Recetas de cebolla y ternera - página 3

666 recetas

Frikadellen a la mostaza con guarnición de patata y cebolla

(4 votos), (36)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: para las frikandelle: (salen unas 6 piezas) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera pimientos del piquillo asados 2...

Pimientos del piquillo rellenos de carne al estilo riojano con salsa de cebolla

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo ¼ kg de carne picada de ternera ¼ kg de carne picada de cerdo 1 cebolla grande 100 gr de pan duro 1 taza de leche...

Carne de ternera guisada

(163 votos), (22) , (844)

Plato Medio 2 horas 307 kcal

Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave 2 zanahorias grandes 1 Pimiento rojo grande 1 Cebolla grande...

Albóndigas de ternera al oporto

(156 votos), (25) , (1009)

Plato Medio 35 min 675 kcal

Ingredientes: 800 gr de carne de ternera picada 60 gr de miga de pan 1/2 vaso de leche (templada) 3 dientes de ajo 2 huevos harina (para rebozar las albóndigas)...

Ragout de ternera

(134 votos), (22) , (156)

Plato Fácil 50 min 582 kcal

Ingredientes: 500g. de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 copita de jerez 1 vaso de agua 1 copa de vino tinto aceite de oliva 4 cucharadas de...

Pisto de ternera

(121 votos), (21) , (234)

Plato Fácil 55 min 288 kcal

Ingredientes: 500 g de espaldilla de ternera (o cualquier otra pieza) 1 kg de tomates maduros 2 pimientos verdes 1 cebolla 300 g de calabacín 2 huevos duros Sal...

Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

(108 votos), (5) , (168)

Plato Medio 30 min 12 min

Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo...

Ternera con salsa perrins

(107 votos), (25) , (478)

Plato Fácil 1 h 5 m 313 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de carne de ternera para guisar 400 gr de cebolla 3 dientes de ajo 200 gr de champiñones laminados 200 gr de vino blanco 50 gr de Salsa...

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Curry de ternera y garbanzos

(102 votos), (9) , (179)

Plato Medio 15 min 1 hora

Ingredientes: 1/2 k de carne de ternera cortada en cubos 1 cebolla 1 cucharada de curry 1 pizca de guindilla molida 200 ml de leche de coco 75 ml de caldo de...

Carrilleras de ternera

(85 votos), (7) , (26)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: carrilleras de ternera sal, ajo, perejil aceite de oliva, un chorrito media cebolla mediana 6 zanahorias medio tomate mediano whisky o vino...

Filetes de ternera en salsa con champiñones

(83 votos), (12) , (375)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 6 Filetes de ternera 1/2 cebolla 100 ml de aceite 50 ml. De vino blanco 1 cucharada de harina. 1 bote de 1/2 k de champiñones 1 diente de ajo y una...

Carrilleras de ternera estofadas

(78 votos), (9) , (184)

Plato Fácil 1 h 25 m 479 kcal

Ingredientes: 1 Kg de carrillera de ternera 2 Cebollas (grandes) 3 Zanahorias (grandes) 2 Dientes de ajo 1 Puerro 1 Hoja laurel 1 Vaso de vino dulce (Pedro...

Kefta de ternera

(74 votos), (10) , (229)

Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 700 g de carne de ternera picada 1 yema de huevo 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 5 hojas de hierba buena Un ramillete pequeño de perejil...

Pan-burguesa de ternera.

(70 votos), (7) , (168)

Plato Fácil 40 min 266 kcal

Ingredientes: 250 gramos de carne picada de ternera (yo usé tapa, que viene con poca grasa) 1 pan artesano de corteza dura 1 cebolla mediana 1 manojo de perejil...

Ternera en salsa de chocolate y galletas

(68 votos), (9) , (203)

Plato Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 1.250kg de ternera tierna y magra en taquitos 1 cebolla grande troceada 1 puerro troceado 2 ramas de apio troceadas 2 zanahorias en rodajas 4...

Pepito de ternera gourmet.

(61 votos), (16) , (151)

Plato Medio 40 min 449 kcal

Ingredientes: 6 filetes de ternera. 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de mostaza. Sal al gusto. 3 Chapatas o cualquier...

Redondo de ternera con vinagreta de mostaza y vegetales.

(54 votos), (10) , (204)

Plato Medio 1 hora 45 min

Ingredientes: Para la carne: 1 trozo entero de redondo de ternera de aproximadamente 1,2 kilos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo. Sal al gusto. Para la...

Higado de ternera encebollado

(46 votos), (10) , (380)

Plato Fácil 30 min 483 kcal

Ingredientes: 500 gr de hígado de ternera 2 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 1 ramita de perejil troceada Pimienta Aceite Sal

Cuscús de ternera y verduras

(44 votos), (5) , (536)

Plato Medio 15 min 1 hora

Ingredientes: 200 gr de ternera en dados 1 cebolla grande 2 tomates 3 zanahorias medianas 1 calabacín 1 ramita de cilantro 2 cucharadas de curry 1 puñado de...

Ternera con bambú y setas

(42 votos), (3) , (198)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 300 gr de ternera 1 bote de bambú laminado 250 gr setas chinas 2 dientes de ajo picado 1 cebolla 1 puerro 1 cucharadas de maizena 3 cucharada de...

Medallón de carrillada de ternera al vino tinto

(35 votos), (3) , (161)

Plato Medio 2 días 40 m 177 kcal

Ingredientes: Carrillada de ternera Ajos Cebolla Zanahorias Puerro Aceite oliva Pimienta negra molida Vino tinto

Estofado de ternera con mostaza y brandy

(33 votos), (3) , (651)

Plato Fácil 35 min 657 kcal

Ingredientes: 800 gr de carne de ternera para guisar cortada en dados grandes 150 gr de bacon no ahumado 300 gr de champiñones 3 zanahorias grandes 2 cebollas 3...

Carrilleras de ternera en salsa

(29 votos), (2) , (52)

Plato Fácil 50 min 669 kcal

Ingredientes: 4 carrilleras de ternera 10 cucharadas de tomate triturado 1/2 puerro 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 bote de...