Recetas de cerdo al vino - página 15

551 recetas

Albóndigas con salsa de pimientos

(4 votos), (147)

Plato Medio 50 min 30 min

Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga de pan...

Costillas a la mostaza

(4 votos), (52)

Plato Fácil 10 min 1 h 30 m

Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo. Medio vaso de agua. Un chorro de vino blanco. Un chorro de salsa de soja. Un chorro de aceite de oliva. El zumo...

Cortadillos de cidra

(4 votos), (18)

Postre Medio 1 h 30 m 1261 kcal

Ingredientes: 1/2 Kg de Manteca de cerdo 1/4 Kg de azúcar lustre 1/2 Kg de harina (la masa tiene que quedar blandita, si es necesario se le añade un poco más de...

Estofado de solomillo,alcachofas y robellones

(4 votos), (15)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo cortado a tacos medianos 6 Alcachofas limpias 6 Robellones grandes 3 o 4 Patatas cortadas a tacos medianos 1 Zanahoria a...

Lasaña sin pasta

(4 votos), (34)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Esta receta me la inventé el otro día, que no sabía que comer, y con los ingredientes que tenía en el frigo se me ocurrió esto. Está...

Carne mechada con salsa de chalotas

(4 votos), (29)

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: INGREDIENTES: 1 pieza de aguja de cerdo entera, 100 Jamón serrano, 100 gr. bacón, 2 dientes de ajo, ½ kg. De chalotas, 1 vaso de vino de...

Empanada de bacalao con espinacas y ciruelas (con masa casera)

(4 votos), (8)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: (para la masa): 400 g de harina de fuerza 200 g de harina normal 200 ml de agua 100 ml de vino blanco 50 ml de aceite de oliva 1 huevo + 1 huevo...

Yaky gyoza (empanadillas de carne y repollo al estilo chino)

(4 votos), (79)

Entrante Difícil 40 min 250 kcal

Ingredientes: Tapas de empanadillas chinas (Gyoza) 200 g de carne de cerdo picada 100 g de repollo picado en trocitos lo más pequeños posible 100 g de ajo...

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Albóndigas de carne con queso de tetilla

(4 votos), (1) , (13)

Aperitivo Medio 20 min 35 min

Ingredientes: 700 g de carne picada de cerdo y ternera 100 g de jamón serrano en taquitos 2 huevos 1 rebanada de pan remojada en leche Sal pimienta Harina para...

Mantecadas manchegas

(4 votos), (12)

Otro Fácil 55 min 668 kcal

Ingredientes: 150 g de manteca de cerdo 350 g de harina 1/2 vasito de vino blanco 1/2 naranja azúcar

Medallones de solomillo con salsa de cebolla y queso.

(4 votos), (59)

Entrante Fácil 40 min 94 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla morada grande 1/2 vaso de vino blanco 1/2 tarrina de crema de queso sabores ibéricos semicurado García Vaquero sal...

Pechuga rellena de carne picada y paté

(4 votos), (106)

Entrante Fácil 50 min 930 kcal

Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo 325 gr de carne picada mezcla de ternera y cerdo 90 gr de paté de cerdo ibérico 1 vasito de vino blanco 1 cebolla 1/2...

Albóndigas con caldo de carne knorr

(4 votos), (11)

Plato Fácil 40 min 621 kcal

Ingredientes: 600 g de carne picada mitad ternera mitad cerdo 1 ajo Perejil 1 huevo 1 chorreón de vino blanco Sal Pimienta negra molida Nuez moscada Pan rallado...

Caracoles picantes

(4 votos), (17)

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 1 kg. de caracoles 2 butifarras 250 grs. costilla de cerdo 50 grs. retales de jamón 1 cebolla 500 grs. tomate maduro rallado 1 vasito de vino...

Carne con corazones de alcachofas

(4 votos), (16)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 500 gramos carne aguja de cerdo 2 botes de corazones de alcachofas 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 4...

Carrilleras al pedro ximenez con patatas hasselback

(4 votos), (16)

Plato Medio 25 min 1 hora

Ingredientes: 6 carrilleras de cerdo 3 puerros 3 zanahorias 2 ajos 2 tomates maduros un vasito de brandy aceite de oliva 1/4 litro de vino tinto (un rioja bueno...

Espaguetis con lacón, pimentón y vino tinto {a tope de sabor}

(3 votos), (87)

Plato Fácil 25 min 740 kcal

Ingredientes: 125 gr de espaguetis (o cualquier pasta larga tipo fetuccini, tallarines, pappardelle...) 1 cebolla mediana (o 2 chalotas. Pesaban como 100 gr,...

Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba

(3 votos), (71)

Plato Fácil 25 min 1236 kcal

Ingredientes: 160 gr. de fideos soba 4 filetes de lomo de cerdo 2 zanahorias grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre, como una nuez 2...

Rollitos de carne picada rellenos

(3 votos), (73)

Plato Medio 1 h 5 m 806 kcal

Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el resto de...

Solomillo wellington

(3 votos), (171)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 60 gr de foie 4 cucharadas de azúcar moreno Un chorrito de agua Aceite Sal Pimienta 1 huevo...

Albóndigas de jamón y queso

(3 votos), (82)

Plato Medio 15 min 25 min

Ingredientes: Para la masa: Carne picada de cerdo y ternera Jamón a trocitos muy pequeños 1 huevo 1 diente de ajo picado Perejil picado Sal y pimienta Queso...

Carrillada en salsa con tomate y sorteo

(3 votos), (4)

Plato Medio 45 min 449 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de carrillada ibérica de cerdo, ó filetes de lomo 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 vaso de vino blanco 1-2 cucharaditas de tomillo 1...

Codillo salmuerizado con patatas olla gm d

(3 votos), (7)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Un codillo de cerdo salmuerizado 40 g de aceite de oliva 1 cebolla 2 puerro 2 zanahoria 1 vasito medidor de vino tinto 5 clavos de olor 10 granos...