Ingredientes: 2 tasas de arroz 150 g de jamón 2 cdas de pickles 2 cdas de aceituna 1 taza de zanahoria rallada 50 g de mayonesa 2 huevos duros 7 g de gelatina...
Ingredientes: 7 g gelatina sin sabor 20 cc leche 200 g queso crema 50 g mayonesa 200 g atún al agua 15 g ciboulette, en brunoise 30 g aceitunas negras, en...
Ingredientes: unos brotes de soja zanahoria rallada cebolleta tierna la endivia la lombarda mayonesa para acompañar Para la segunda cita usamos: endivia col...
Ingredientes: 4 trozos de ossobuco bien gorditos 300 ml de caldo de carne o de agua con una pastilla de caldo de carne 150 ml de vino tinto o rosado 3...
Ingredientes: 4 o 5 papas grandes 1 lata de atún en agua Cebolla picadita Zanahoria rallada 3 huevos duros Mayonesa Light Sal 1 chorrito de salsa de tomate...
Ingredientes: 4 patatas medianas 200 g de lentejas de soja verde 2 latas de atún en escabeche 8 espárragos blancos de lata 2 huevos cocidos 1 zanahoria...
Ingredientes: Para los pimientos 3 ó 4 pimientos por persona Besamel espesa (aprox. ½ litro) 300 g de bonito en aceite bien escurrido 1 cebolla picada Un poco de...
Ingredientes: 800grm de guisantes 250grm de zanahorias 250grm de alcachofas 50grm de jamón 50grm de chorizo 4 cucharadas de sofrito 2 huevos duros lechuga zumo...
Ingredientes: 2 patatas grandes 4 alcachofas Un puñado de judías verdes Una cebolla Un calabacín Una berenjena Un tomate ½ pimiento rojo 2 Zanahorias 2 dientes...
Ingredientes: 1 tomate ½ latita de maíz dulce ½ latita de brotes de bambú o de soja 1 zanahoria rallada ½ cebolleta en juliana ½ mango picado vinagre de Módena...
Ingredientes: 1 kilo de calabaza limpio 200 gramos de zanahorias 1 cebolla 1 vaso de caldo de verdura 25 gr. de jenjibre fresco 1 lata de leche de coco zumo de...
Ingredientes: 400 g de pan de molde sin corteza 1 Lechuga pequeña o unas hojas de lechuga cortadas en juliana 1 Bote de Espárragos blancos 2 Latas pequeñas de...
Ingredientes: 300 g de lombarda 300 g de aceitunas 300 g de pepinillos 300 g de zanahorias 1 lechuga romana 3 huevos duros Para la salsa 400 g de aceite de...
Ingredientes: 1 kg col verde 2 zanahorias 2 cebollas pequeñas 1 y 1/2 litro de agua 1 cacito de knorr verduras sal para aliñar: aceite de oliva y crema de...
Ingredientes: Para la vinagreta de frutos rojos : una cucharada de mermelada de frutos rojos una cucharada de vinagre de vino blanco una pizca de sal tres...
Ingredientes: 8 cogollos de lechuga Para la ensaladilla: 2 zanahorias 2 patatas 1/2 latita de guisantes cocidos Langostinos 1 lata de atún mayonesa 1 cucharada...
Ingredientes: 300 g de udon fresco salsa de ostras las verduras que más te apetezcan: nosotros usamos berenjena, calabacín, pimiento, champiñón y zanahoria.
