Petitchef

Recetas de jamón y pan - página 8

447 recetas
Receta Salmorejo con o sin thermomix

Salmorejo con o sin thermomix

(193 votos), (8) , (896)
Entrante Fácil 5 min 293 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo grandes 1 Kg de tomates muy maduros y rojos 150 gr de pan blanco del día anterior 1 cucharada de sal 20 - 30 gr de vinagre (mejor...
Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(138 votos), (33) , (577)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama de...
Receta Sandwich vegetal con huevo

Sandwich vegetal con huevo

(130 votos), (16) , (144)
Entrante Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: Pan de molde. Lonchas de jamón york. Hojas de lechuga. 1 tomate. Mayonesa. Huevo. Mantequilla y aceite.
Receta Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

(129 votos), (13) , (217)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de caracoles de 350 gr (congelados ya limpios) 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimiento choricero (o la carne de dos pimientos puestos a...
Receta Tostas variadas con base de salmorejo

Tostas variadas con base de salmorejo

(117 votos), (521)
Entrante Fácil 10 min 136 kcal
Ingredientes: Pan o tostas de tu elección Para salmorejo : Tomate Pan Ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Vinagre Cecina de León ( qué olor, y qué sabor .. ; o...
Receta Paninis caseros.

Paninis caseros.

(117 votos), (18) , (116)
Aperitivo Fácil 35 min 949 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan (a poder ser cateto). tomate frito.queso en lonchas. jamón de york. jamón serrano. salchichas. queso rallado. orégano. ajo en...
Receta Canapés enrollados

Canapés enrollados

(114 votos), (10) , (113)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: pan de molde sin corteza o normal y nosotros se la quitamos, nata para napar los panes, nocilla, jamón de york, queso,
Receta Chupitos de salmorejo

Chupitos de salmorejo

(108 votos), (6) , (248)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos muy maduros 200 gr de pan duro 1 ó 2 ajos, al gusto. 50cl de aceite Sal 2 huevos cocidos Taquitos de jamón
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Receta Bruschetta de espárragos trigueros con huevo de codorniz

Bruschetta de espárragos trigueros con huevo de codorniz

(105 votos), (20) , (399)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 4 rebanadas de pan, las mías de pan de molde de multicereales 8 lonchas de jamón ibérico 8 espárragos verdes 4 huevos...
Receta Pollo relleno

Pollo relleno

(94 votos), (10) , (257)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte...
Receta Revuelto de bacalao y gambas

Revuelto de bacalao y gambas

(93 votos), (6) , (176)
Entrante Medio 25 min 633 kcal
Ingredientes: 150 gr de gambas. 150 gr de bacalao desalado. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Crujientes de jamón....
Receta Pularda de navidad rellena

Pularda de navidad rellena

(93 votos), (17) , (169)
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 pularda 1 membrillo 12 castañas 8 orejones 16 pasas 4 ciruelas pasas 1 batata 1 vaso de coñac 1 vaso de vino blanco 1 patata por comensal 1...
Receta Canapés calentitos de manzana

Canapés calentitos de manzana

(83 votos), (7) , (154)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: unas manzanas golden pan de molde integral sin corteza queso en lonchas un poco de pimentón unas lonchas de jamón serrano.
Receta Empanadas y arepas venezolanas

Empanadas y arepas venezolanas

(83 votos), (23) , (202)
Otro Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Harina Pan Agua tibia Un chorrito de aceite para la masa Sal al gusto Relleno: Queso, jamón, pollo, carne, etc...
Receta Bocados de pate

Bocados de pate

(82 votos), (12) , (199)
Entrante Fácil 20 min 866 kcal
Ingredientes: Pan de molde sin corteza. 150 gr de paté a la pimienta. 30 gr de mantequilla Jamón cocido. Pimientos del piquillo confitados.
Receta San jacobo de berenjena

San jacobo de berenjena

(82 votos), (14) , (639)
Plato Fácil 20 min 248 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas jamón cocido queso Idiazabal aceite de oliva virgen extra (AOVE) harina (para empanar) huevo (para empanar) pan rallado (para empanar)
Receta Flamenquines cordobeses

Flamenquines cordobeses

(81 votos), (11) , (813)
Aperitivo Fácil 35 min 102 kcal
Ingredientes: filetes de lomo de cerdo jamón serrano (con tocino? sal huevo perejil ajo pan rallado aceite de oliva virgen extra
Receta Rollitos variados de sandwich

Rollitos variados de sandwich

(71 votos), (7) , (88)
Plato Fácil 30 min 446 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan molde tipo tramezzini, o cualquier otro pan de molde sin corteza Para el relleno de atún y tomate Una lata de atún en aceite,...
Receta Redondo de pollo relleno con salsa de manzana

Redondo de pollo relleno con salsa de manzana

(71 votos), (9) , (326)
Plato Medio 1 h 15 m 801 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo abiertos y deshuesados (A mí me los deshuesa la carnicera) 4 Tiras de queso semi-curado 4 lonchas de jamón en dulce (jamón york,...
Receta Garbanzos con morcilla y chorizo

Garbanzos con morcilla y chorizo

(62 votos), (8) , (444)
Plato Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de garbanzos 200 gr de morcilla de pringue 200 gr de chorizo, yo lo he puesto picante pan del día anterior, 3 trozos 2 dientes...
Receta Plum cake salado

Plum cake salado

(60 votos), (10) , (314)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: -10 rebanadas de pan de molde cortado a cuadraditos y sin corteza -4 huevos -medio vaso de leche descremada -100 gramos de jamón serrano a taquitos...
Receta San jacobos de berenjenas con queso

San jacobos de berenjenas con queso

(59 votos), (15) , (694)
Plato Fácil 1 hora 457 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 2 lonchas de jamón york 2 lonchas de queso para fundir 1 huevo 3 cdas de Crujiente Pan Cracker Santa Rita ( o pan rallado) harina...
Receta Bacalao al horno con salsa vizcaina y mayonesa al ajo

Bacalao al horno con salsa vizcaina y mayonesa al ajo

(50 votos), (10) , (560)
Plato Fácil 45 min 575 kcal
Ingredientes: 2 lomos grandes de bacalao congelado (o 200 gr por persona de bacalao desalado en lomos) Salsa Vizcaina: 2 cebollas gordas 1 ajo 1 cucharada de...
Receta Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

(47 votos), (10) , (188)
Plato Medio 1 hora 2 horas
Ingredientes: 1 pollo eviscerado de 2 kg y medio vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) 1 puerro 1 ramita de apio 2 lonchas picadas de...


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