Ingredientes: 250 g de harina de trigo 100 g de azúcar 2 cucharaditas de levadura 100 g de chocolate blanco 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de clavo 250 g...
Ingredientes: 1/2 barra de pan del día anterior 1 vaso de leche 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de ron moreno 6 cucharadas de leche condensada 2 huevos...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
Ingredientes: Para los pastelitos: 100 g de lentejas rojas 1/2 rama de apio limpia (35 g ) 1 zanahoria pequeña (70 g ) 500 ml de agua 1/2 cucharadita de cilantro...
Ingredientes: 500 g de tomates maduros 250 g de fresas 50 g de miga de pan del día anterior 1/2 cucharadita de sal 15 g de vinagre de frambuesa 75 g de aceite...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
Ingredientes: Unas manos de cerdo Moje y sale 1 cebolla Dos hojas de laurel Una cabeza de ajo Un tarrina de taquitos de jamón serrano Un salchichón a la...
Ingredientes: 200 g de mayonesa 1 huevo cocido 25 g de alcaparras 25 g de pepinillos 25 g de cebolla 1 cucharadita de mostaza Perejil picado Pan de molde sin...
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a medallones de 1 cm 1 barrita de queso brie snack 12 rebanadas de pan de baguette tostadas 1 kg de higos 300 g de...
Ingredientes: 3 tomates maduros 1 lata de pimientos del piquillo 2 rebanadas de pan (ò 3 depende del tamaño. Mucho mejor si es del día anterior) 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 1 brick de crema suave de verduras mediterráneas knorr 1 berenjena 1 zanahoria 1 cebolla 60 g de harina 100 ml de leche 2 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 80 g de queso parmesano Canelones: -1 cebolla cortada por la mitad 2 dientes de ajos 20 g de aceite y un poquito más 500 g de carne picada...
Ingredientes: Restos de cocido: 100 g de queso de cabra yo de untar 800 ml de leche 170 g de harina 100 g de aceite de oliva 1 cebollita picadita fina sal...
Ingredientes: Merluza 50 g Avellanas peladas 2 dientes de ajo Perejil 100 ml aceite de oliva 300 g tomate natural triturado Una rebanada de pan sin gluten 10 g...
Ingredientes: 600 gramos de carne picada de ternera 100 gramos de sobrasada, si es de la de corte mejor que de tarrina 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1...
Ingredientes: Pan del día anterior bien remojado en agua 1 diente de ajo 1 huevo crudo Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra Un chorrito de vinagre de...
Ingredientes: Rebanadas de pan tostado Jamón serrano en trozos Mahonesa o Lactonesa Ingredientes para la lactonesa: (prefiero utilizar lactonesa para estas...
Ingredientes: 150 g de almendras o harina de almendras 2 -3 diente de ajo 100 g de miga de pan 150 - 200 g de aceite de oliva Vinagre (al gusto) Sal (al gusto)...
Ingredientes: 200 g de carne de cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 200 g de harina 400 ml de caldo de cocido 200 ml de leche Sal...
Ingredientes: SALSA CARDENAL: 300 g de aceite de girasol 150 g de leche sal al gusto 10 g de líquido de remolacha cocida zumo de 1/2 limón ESPUMA DE REMOLACHA:...
Ingredientes: 400 g. de salmón fresco. 1 cucharada de eneldo fresco o seco. 1 limón, pan rallado. 1 cucharada de jugo Maggi. Aceite, sal y pimienta. Para salsa:...
Ingredientes: 1 pizca de comino 1 " de orégano 4 dientes de ajo 1 chorro de aceite (media taza) 1 taza de vinagre 1 taza de agua sal gruesa 1 cuchacarada de...
