Como dice Izaskun del blog peace_l0ve_vegan "donde hay patatas hay felicidad" y yo no puedo estar más de acuerdo. Siempre ha sido un ingrediente básico en mi despensa.
Están super ricas con ese saborcito que le da el ajo y el pimentón. Crujientes por fuera y blanditas por dentro. Éxito total.
Yo sólo hice una ración pero aquí pongo las cantidades enteras. En rojo mis cantidades.