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Galletas cukis,de arandanos y de nueces

Aperitivo
4 porciones
15 min
12 min
Fácil

Ingredientes

4

Para las de chocolate  con nueces:

Para las de arandanos con chocolate blanco:

Preparación

  • La forma de hacer la masa es igual para las dos galletas ,primero hacer la de arandanos y luego la otra si se quieren hacer las dos ,en el vaso de la thermomix poner la mantequilla el azucar y los huevos y mezclar 15 s v 4.
  • Poner ahora la harina la cucharita de bicarbonato la pizca de sal 15 s v espiga ,añadir por el bocal los ingredientes selecionados y poner otros 15 s v espiga ,sacar la masa con la espatula.
  • Precalentar el horno y colocar a 200º, con las manos hacer una bolita y aplastar para darles la forma y separarlas en la bandeja de horno ,cocinar unos 12 mn aprox ,dejar enfriar en rejilla ,no manipularlas mucho en caliente por que estaran blandas ,se conservan en un tarro cerrado o una caja.

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Galletas cukis, de arandanos y de nueces
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