Petitchef

POLLO CON PIÑA

Aperitivo
8 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

8

Preparación

  • Salpimentar el pollo, pasarlo por harina y freir en una cazuela.
  • Retirar el aceite que ha sobrado y añadir, el zumo de piña, la leche y el coñac.
  • Tapar la cazuela y dejar hacerse hasta que el pollo esté tierno
  • Servimos el pollo en una bandeja grande.

    Lo rodeamos con las rodajas de piña, que las espolvorearemos con el azúcar y lo quemaremos con la pala de quemar

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Pollo crujiente como en kfc


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

27/01/2014

Y esa leche con el pollo? No me parece adecuado

(0) (0) Abuso
27/10/2013

Gran receta!!

(0) (0) Abuso

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