-
Home
-
Recetas
-
Recetas de cremas
-
Crema facil
-
Recetas con calabacín
-
Crema de calabacín y puerros
CREMA DE CALABACÍN Y PUERROS
Una cremita muy rica, rápida y con pocas calorías, ideal para dietas.
Ingredientes
2
Costo estimado: 3.33Euros€ (1.67€/porción)
Preparación
-
Primeramente limpiamos los puerros y quitamos la tierra que puedan tener.
También pelamos el calabacín. Cortamos ambos en trozos e incorporamos a una olla, a fuego medio, con el aceite, y sofreíos un par de minutos.
-
Seguidamente añadimos el caldo de verduras, salpimentamos y dejamos cocer unos 15 o 20 minutos.
Transcurrido este tiempo trituramos con la batidora bien y colamos. Volvemos a calentar un poco y servimos.
Yo lo he servido con puerro frito por encima.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Calorías: 174Kcal
-
Carbohidratos: 12.5g
-
Grasa total: 6.8g
-
Grasa sat.: 1.1g
-
Proteínas: 9.6g
-
Fibras: 11.4g
-
Azúcar: 11.9g
-
ProPoints: 4
-
SmartPoints:
6
Información nutricional para 1 porción (781g)
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas:
También te puede gustar
Artículos relacionados
Los últimos artículos
Recetas
Comentarios de los miembros:
Si le añaden crema de leche queda super sabroso y le espolvorean queso parmesano o pecorino..Divino..