Petitchef

Crema suave de zanahoria y naranja

Con esta suave crema conseguiremos saborear la dulce zanahoria que junto al toque de naranja le dará un sabor estupendo

Entrante
2 porciones
10 min
20 min
Fácil
189 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 2.75 (1.38€/porción)

Preparación

  • Cocer las zanahorias al vapor junto con el ajo y la cebolla (unos 20 min)
  • Retiramos el accesorio de vapor y volcamos las verduras en el agua de cocción
  • Trituramos con ayuda de la batidora
  • Añadimos el vasito de leche, el curry la salsa de soja y la sal y removemos todo para unificar la crema
  • Por último añadimos el zumo de la naranja
  • Servir con el chorrito de aceite de oliva

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 188Kcal
  • Carbohidratos: 31.2g
  • Grasa total: 2g
  • Grasa sat.: 0.4g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 9.8g
  • Azúcar: 23.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Información nutricional para 1 porción (409g)
Vegetariano
Sin huevo

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Crema de calabacín suave


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

19/06/2016

Es curiosa y muy muy suave. Entra sola. La cocinare de nuevo a ver lo q opina mi familia.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
15/05/2016

Mañana lo preparare

Abrazos

(0) (0) Abuso
juli_e2013, 04/02/2015

Creo q tiene q ser fuerte con la soja y el curri

(0) (0) Abuso
31/01/2015

Me encanta la idea!! Hago muchas veces crema de zanahoria pero me resulta demasiado dulzona a veces. No se me había ocurrido el toque del zumo de naranja, ni el del curry.

(0) (0) Abuso
31/01/2015

Buemisima

(0) (0) Abuso

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