Petitchef

Ensalada de zanahorias

Las especias orientales le dan un sabor muy agradable.

Entrante
6 porciones
15 min
Fácil
62 Kcal

Ingredientes

6
Costo estimado: 2.6 (0.43€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Ensalada de zanahorias
    Pelar y cortar las zanahorias en círculos de 1 cm de espesor. Cocinarlas en agua hirviendo o al vapor.
  • Paso 2 - Ensalada de zanahorias
    Preparar el aderezo. En un mortero pisar el ajo y la sal hasta obtener una pasta.
  • Paso 3 - Ensalada de zanahorias
    Colocar en un bowl o recipiente pequeño y agregar el zumo de lima, la miel y el aceite. Batir bien.
    Cuando las zanahorias se hallan cocinado pasarlas por un colador y colocarlas aún tibias en una ensaladera. Agregar el aderezo e incorporar las especias.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 62Kcal
  • Carbohidratos: 9.4g
  • Grasa total: 1.4g
  • Grasa sat.: 0.2g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 7.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Información nutricional para 1 porción (106g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo


Fotos

Ensalada de zanahorias
Ensalada de zanahorias - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Estela de Rivera, 06/11/2022

Deliciosa y muy nutritiva

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias! Nos alegra mucho saber que te gustan las recetas que se comparten en la web. Un saludo de parte del equipo de Petitchef.

Ángela, 21/07/2017

Es muy sencilla y gustó mucho a mis amigos. Tuve que dar la receta.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Pino, 12/11/2022

No la e hecho la haré

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias por confiar en nuestras recetas. Deseamos que le guste tanto como a nosotros. Un saludo de parte del equipo.

Mariana44, 11/12/2020

Que es el cafe de comino?

(0) (0) Abuso
11/05/2014

BUENÍSIMA Y REFRESCANTE! ACOMPAÑADA DE SECRETO IBÉRICO ESTÁ QUE SE SALE.

(0) (0) Abuso
30/06/2013

Deliciosa

(0) (0) Abuso

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