Maceramos media hora las pechugas con el zumo de un limón, junto con pimienta recién molida y una pizca de sal. Una vez este bien macerado, le damos unas vueltas en la sartén, añadimos las especies, jenjibre y curry y dejamos que repose unos 5 minutos. Incorporamos la piña y las almendras y el jugo de piña y cocinamos durante 10 minutos, aprox. listo.
Comentarios de los miembros:
Muy delicioso!...
Facil, rápido y rico!!
Sencilla
Chachiola
Esta rika