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PUERROS ENVUELTOS EN LACÓN

Entrante
4 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Limpiamos los puerros y nos quedamos con la parte blanca.
  • Los ponemos a cocer al vapor en la olla express , pero dejándolos a medio cocer.
  • Los secamos un poco con papel de cocina y los reservamos.
  • Partimos los puerros por la mitad y los envolvemos con las lonchas de lacón.Precalentamos el horno a 200º.
  • Ponemos los puerros en los recipientes donde vayamos a comerlo untadas con un poco de mantequilla.
  • Vertemos por encima la nta con la sal y el comino machacado y espolvoreamos queso rallado.Horneamos unos quince minutos y servimos.


Fotos

PUERROS ENVUELTOS EN LACÓN
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Preguntas:






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