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Tartar de fuet y tomate
TARTAR DE FUET Y TOMATE
Entrante
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Ingredientes
1
dos o tres
tomates
(depende del tamaño)
un
fuet
un buen
aceite
de oliva
surtido de
lechugas
Preparación
Pelar y trocear los tomates bien pequeñitos.
Picar con la picadora el fuet.
Mezclar los tomates y el fuet con un chorrito de aceite.
En un plato poner las lechugas alrededor del aro de emplatar y dentro de ´´este poner la mezcla de fuet y tomate.
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