Primer de tot, barrejem l'oli amb el sucre, ho remenem tot bé, i a continuació posem-hi els rovells d'ou, aboqueu la llet i després les aromes i la farina barrejada amb el llevat en pols. quan tot sigui barrejat, les clares a punt de merenga.
Omplim els motllos de paper, hi tirem el sucre pel damunt i cio.loquem-ho en una safata que pugui anar al forn.
L forn cal tenir-lo a temperatura regular, uns 180º i han de coure uns 15 minuts