Consejos y trucos:
¿Cuánto tiempo se conservan los börek? Puedes conservarlos 2/3 días en un recipiente hermético en el frigorífico.
¿Se pueden congelar los börek? Puedes congelarlos en un recipiente hermético o en bolsas de congelación durante 2/3 meses.
¿Con qué acompañar los börek? Los börek suelen servirse con ensaladas o una
salsa de yogur, que puedes preparar en casa.
¿Qué puedo utilizar en lugar de la pasta filo? Puedes utilizar pasta Yufka, pasta filo turca o bricks.
¿Puedo cambiar el relleno de los börek? Puedes rellenarlos con carne picada, atún o espinacas.
Comentarios de los miembros:
Han salido super ricos. Pero yo los he hecho en el horno para que no salgan tan grasientos y he usado aceite de oliva que es más sano.