Mi cuenta Mi libro de recetas
Petitchef
Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro
Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

  2. Recetas
  3. Recetas de sopa
  4. Sopa de pescado
  5. Fumet de pescado (caldo)

Fumet de pescado (caldo)

Húmeda y sabrosa.

Otro
2 porciones
12 min
20 min
Fácil
262 Kcal
Fumet de pescado (caldo)
  • (5/5 - 1 voto)
  • 50
Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

2

Preparación

  • Recaliente el aceite y hacer volver las verduras cortaditas.
  • Incorpore las espinas de pez y déle un par de vueltas, que se dora una poco.
  • Añada el agua y déjela cocerse al agua durante 20 minutos, écrémant de vez en cuando.
  • Quite el pez y pase el caldo por un tamiz carácter acabado.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Informar sobre un error en el texto de recetas

También te puede gustar

YouTube

Gratinado de pescado, fácil de hacer


P Peepa

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (1206g)
Calorías: 262Kcal
  • Carbohidratos: 19.4g
  • Grasa total: 12g
  • Grasa sat.: 2.1g
  • Proteínas: 16.3g
  • Fibras: 5.6g
  • Azúcar: 5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Dorada guisada con leche de coco - el plato de pescado que te va a encantar
Dorada guisada con leche de coco - el plato de pescado que te va a encantar
4 porciones
1 h 20 m
Fácil
Receta Gratinado de pescado, fácil de hacer
Gratinado de pescado, fácil de hacer
6 porciones
1 h 35 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Bœuf bourguignon, estofado francés
Bœuf bourguignon, estofado francés
4 porciones
3 h 20 m
Fácil
4.3 / 5
Receta Bocaditos de merluza al horno
Bocaditos de merluza al horno
6 porciones
20 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!
Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!
4 porciones
1 h 40 m
Fácil
Receta Tortellini en sopa
Tortellini en sopa
3 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5

Recetas
Sopa Cebolla Zanahoria Laurel Pescado Merluza Pimienta Sopa de cebolla Sopa de pescado Zanahoria con cebolla Recetas con cebolla y laurel Zanahorias con laurel Merluza con cebolla Merluza con zanahoria Cebolla a la pimienta Zanahoria con pimienta Recetas con laurel y pimienta Ajo

Artículos relacionados

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco Brochetas de carne, pescado y verduras Brochetas de carne, pescado y verduras Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras) Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras)

Artículos
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Planificador de menús
Menú del día
Menús archivados   Imprimir

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto
Contáctenos
Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales
(c) Madeinwork