Pan de plátano y naranja

Name: Pan de plátano y naranja
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 cucharadas de zumo de naranja; 200 ml. de suero de leche o agua; 2 plátanos maduros medianos pelados y chafados; 3 cucharadas de miel clara; 500 grs. de harina de fuerza; 1 y 1/2 cucharadas de leche desnatada en polvo; 40 grs. de mantequilla reblandecida; 1 cucharada de levadura de panadero

Ahí tienes un pan de molde bien esponjoso

Otro

4 porciones

15 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

4 cucharadas de zumo de naranja
200 ml. de suero de leche o agua
2 plátanos maduros medianos pelados y chafados
3 cucharadas de miel clara
500 grs. de harina de fuerza
1 y 1/2 cucharadas de leche desnatada en polvo
40 grs. de mantequilla reblandecida
1 cucharada de levadura de panadero

Preparación

Poner en la cubeta de la panificadora el zumo de naranja y el suero de leche o agua, templados.
Añadir los plátanos chafados y la miel.

Incorporar la harina y si se ha utilizado agua, echar la leche en polvo.
Colocar la sal y la mantequilla en dos ángulos de la cubeta.

Hacer un hueco en la harina e introducir en él la levadura.
Seleccionar el programa 12, corteza light.

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