Petitchef

Arroz con coliflor y alcachofas.

Magnífico ingreso fácilmente realizable

Plato
2 porciones
15 min
30 min
Fácil
439 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • En una estufa o una estufa paella hacemos guisar los ajos frescos, la coliflor y las alcachofas, cuando veremos que ésta se lanza nosotros se le añade el tomate rallado con el ñora pinchado, desplazamos.
  • Cuando el tomate se freirá, ponemos el arroz, la guindilla molida, el azafrán, desplazamos todo para que haya mezcladito bien.
  • Incorporamos el caldo de verduras, le ponemos sal y trituramos con tomillo al gusto.
  • Cocinan hasta que se evapore el caldo, nosotros dejamos descansar cubierto cinco minutamos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 438Kcal
  • Carbohidratos: 48.3g
  • Grasa total: 11.3g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 22.2g
  • Fibras: 25.8g
  • Azúcar: 20g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Información nutricional para 1 porción (927g)
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

20/02/2015

Podria estar bien, pero no se entiende.

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