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Arroz con costillas de cerdo

Una receta clásica adaptada.

Plato
4 porciones
45 min
1 hora
Medio
668 Kcal
Arroz con costillas de cerdo
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Ingredientes

4

Preparación

  • Poner en el vaso del thermomix e diente de ajo para picarlo y programar 5 segundos velocidad 5
  • Añadir el aceite de oliva y las costillas,programar 20 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara,cuando falten 5 minutos para terminar echar el vino por el vocal del vaso.
  • Añadir el tomate y las judias verdes y programar 5 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara
  • Agregar el agua,el pimentón,el pimiento rojo,la alcachofa,el resto de verduras,la sal y el azafran,programar 20 minutos,temperatura 100º,giro a la izquierda velocidad cuchara.
  • Incorporar el arroz y programar 13 minutos temperatura 100º giro a la izquierda velocidad cuchara.
    Una vez terminado servir,esta receta de arroz es de tipo caldoso y el del libro de recetas thermomix Arroces de levante
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 668Kcal
  • Carbohidratos: 45.1g
  • Grasa total: 42.5g
  • Grasa sat.: 10.5g
  • Proteínas: 21.5g
  • Fibras: 5.3g
  • Azúcar: 3.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21
Información nutricional para 1 porción (369g)
Sin lactosa
Sin huevo

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YouTube

Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)


Luis Mi Luis Mi

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

03/11/2012

Buenisimo esta para chuparce los dedos jaja

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