-
Home
-
Recetas
-
Carrilleras de cerdo ?galtes? olla express
CARRILLERAS DE CERDO ?GALTES? OLLA EXPRESS
Este plato queda muy vistoso si se acompaña con unas patatas fritas.
Ingredientes
2
Costo estimado: 7.97Euros€ (3.98€/porción)
Preparación
-
Salpimentamos las carrilleras.
Pelamos y cortamos la cebolla a trocitos.
-
Echamos el aceite de oliva en la olla Express hasta que cubra bien el fondo y freímos la cebolla en el fuego grande a media potencia.
Cuando la cebolla esté hecha, echamos los ajos pelados pero enteros.
-
Una vez mareados los ajos unos 5 minutos, colocar las carrilleras en la olla y freírlas durante unos 10 minutos para que se doren un poco.
-
Una vez hayan pasado los 10 minutos, añadiremos las 2 hojas de laurel y 2 vasos de vino blanco.
-
Cuando empiece a hervir, tapar la olla y contar unos 35 minutos desde que la válvula empieza a silbar. Pasado este tiempo, ya estará listo.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Calorías: 1163Kcal
-
Carbohidratos: 16.8g
-
Grasa total: 71.9g
-
Grasa sat.: 18.7g
-
Proteínas: 87.4g
-
Fibras: 4.2g
-
Azúcar: 4.7g
-
ProPoints: 28
-
SmartPoints:
32
Información nutricional para 1 porción (535g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas:
También te puede gustar
Artículos relacionados
Los últimos artículos
Recetas
Comentarios de los miembros:
Facil y muy buena.
Yo le he añadido unas patatas cortadas a cuadros