Petitchef

Ensalada de alubias con cigalas y langostinos.

Plato
2 porciones
15 min
10 min
Fácil
1114 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Ponemos a cocer las alubias que tenemos de la noche anterior en remojo, Se cuecen con una cebolla, sal y unas hojas de laurel. Escurrimos las legumbres y reservamos.
  • Pelamos los langostinos y las cigalas. Troceamos el marisco junto con los palitos de cangrejo. Preparamos una salsa con la nata y la mayonesa, salpimentamos.
  • Mezclamos en un bol todos los ingredientes y servimos. Ya tenemos preparada una cena sencilla y rápida...

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 1114Kcal
  • Carbohidratos: 63.5g
  • Grasa total: 65.1g
  • Grasa sat.: 25.9g
  • Proteínas: 68.5g
  • Fibras: 8.5g
  • ProPoints: 30
Información nutricional para 1 porción (645g)


Fotos

Ensalada de alubias con cigalas y langostinos.
Ensalada de alubias con cigalas y langostinos. - foto 2

Preguntas:






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