Petitchef

ENSALADA ORIENTAL

Plato
8 porciones
15 min
20 min
Fácil
489 Kcal

Ingredientes

8

Salsa:

Costo estimado: 7.12 (0.89€/porción)

Preparación

  • Pelar, lavar y cortar las patatas en trozos y hervirlas en agua y sal 15-20 minutos. Escurrir.
  • En una fuente, poner en la base una capa de lechuga, encima la patata. Encima ir disponiendo el resto de ingredientes: la piña, zanahoria y calabacín, cebolleta.
  • Poner también los brotes de soja, el apio, los cacahuetes. Mezclar en un biberón de cocina los ingredientes de la salsa. Agitar bien y aliñar la ensalada

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 489Kcal
  • Carbohidratos: 42.2g
  • Grasa total: 28.9g
  • Grasa sat.: 4.2g
  • Proteínas: 10.7g
  • Fibras: 6.1g
  • Azúcar: 9.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Información nutricional para 1 porción (344g)
Vegano
Sin huevo


Preguntas:






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