¿Y si mezclamos el queso ricotta con espinacas y un poco de bacon para acompañar unos ricos espaguetis o unos linguine? Estos ingredientes le van a dar un bonito colorido y un sabor gourmet a nuestro plato de pasta! :)
Mientras, En una olla con abundante agua salada hirviendo, cocina la pasta. Sigue las instrucciones dadas por el fabricante para conseguir una cocción al dente.
Reserva un poco de agua de la cocción y escurre la pasta.
Añade la pasta a la sartén junto al bacon, el requesón, el agua de cocción y las espinacas. Saltear durante 1 ó 2 minutos.
Muy buena ideas! :)