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Noodles salteados con garbanzos y calabacín

Una receta vegetariana fácil y rápida de preparar. Queda genial acompañada de rollitos de primavera crujientes ;)

Plato
1 porciones
5 min
15 min
Fácil

Ingredientes

1

Para los noodles:

Para los garbanzos tostados:

Preparación

  • En una cacerola con agua hirviendo, pon a cocer los noodles.
    Añade el calabacín cortado en rodajas.
  • Para los garbanzos tostados:
    En un bol, mezcla el aceite + garbanzos + curry + sal + pimienta. Vierte el contenido en una sartén caliente. Saltea unos 10 min hasta que se doren.
  • Vierte los noodles + calabacin cocidos en la sartén con los garbanzos y cocina unos 5 minutos mezclando.
    Y listo!


Equipo de cocina

Placa de cocina

Fotos

Noodles salteados con garbanzos y calabacín
Noodles salteados con garbanzos y calabacín - foto 2
Noodles salteados con garbanzos y calabacín - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

SULEYDE, 22/07/2022

Fácil y muy rica

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