Pasta con salmón ahumado y champiñones.

Name: Pasta con salmón ahumado y champiñones.
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 180 g de pasta; 200 g de salmón ahumado; 1 bote pequeño de champiñones laminados; 200 ml de nata líquida; 1 cebolleta pequeña; 1 chorrito de leche; 2 cucharadas de queso cremoso; pimienta negra

¡Un plato qué nécéssite un añadido de arroz o de pan!

Plato

2 porciones

20 min

35 min

Fácil

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Ingredientes

180 g de pasta
200 g de salmón ahumado
1 bote pequeño de champiñones laminados
200 ml de nata líquida
1 cebolleta pequeña
1 chorrito de leche
2 cucharadas de queso cremoso
pimienta negra

Costo estimado: 12.86€ (6.43€/porción)

Preparación

Hervimos la pasta, escurrimos y reservamos.
Pelamos y rallamos la cebolleta y la rehogamos con un poquito de aceite, le añadimos los champiñones escurridos, removemos.
Le añadimos la nata líquida, el chorrito de leche, las 2 cucharadas de queso cremoso, le ponemos un poquito de pimienta, sazonamos con sal al gusto y cocinamos hasta que la salsa espese.
Le añadimos el salmón ahumado cortado el tiritas y mezclamos con la pasta.
También le podemos poner un poquito de eneldo bien picadito, le va genial al salmón.

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