En una superfice, ponemos las pechugas de pollo (una a la vez) entre papel mantequilla (papel de horno) y muy delicadamente, con un bate carne o con un uslero (rodillo de amasar), las amasamos tratando de extender un poco más la carne. Salpimentamos las pechugas de pollo y las rellenamos con el queso feta y las espinacas. Enrollamos los extremos y ponemos el rollo en un papel de aluminio, enrollamos el papel y sellamos los extremos. Hervir suficiente agua en una olla, ponemos los rollitos envueltos en el papel de aluminio y dejamos cocer por unos 10 minutos a fuego bajo. Retirar del fuego, sacar el papel de aluminio y cortar el rollo en porciones. Servir. Buon Appetito! Y que tengan un lindo fin de semana :-)
Comentarios de los miembros:
Muy buena gracias
SE PUEDE DORAR UN POCO EN EL HORNO
Riquisimo
Que rico