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Pollo con tomate y pimientos verdes
Pollo con tomate y pimientos verdes
Preparación
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En una sartén con aceite de oliva freír el pollo , sacarlo y reservar. En la misma sartén freír los pimientos cortados a tiras ,sacarlos y reservar.
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En el aceite que ha quedado echamos el tomate y freímos a fuego lento, le añadimos sal y dos cucharadas de azúcar para quitarle acidez al tomate.
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Cuando el tomate este hecho, añadimos el pollo y el pimiento. Dejamos hervir durante unos 5 minutos. Apartar y servir.
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
Buen sabor de la salsa y fácil de preparar