Petitchef

POLLO MOZARABE CON ARROZ Y PLATANO

Plato
2 porciones
25 min
20 min
Fácil
206 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 4.5 (2.25€/porción)

Preparación

  • Cortar en cuadraditos el pimiento, la cebolla, los tomates, la zanahoria y las pechugas y en una sartén con un chorrito de aceite de oliva se van metiendo uno a uno, condimentando con sal.
  • Se agrega un vaso de agua y seguidamente se añaden los frutos secos y una cucharadita de cada condimento.
  • Cuando empieza a hervir, bajar el fuego a la mitad y dejar que absorba todo el agua durante más o menos 20 minutos.
  • Mientras se hierve el agua podemos ir haciendo el acompañamiento, se hierve un poquito de arroz blanco y cuando le quede un poquito de agua por absorver ponerle queso para que se funda y mezclar bien.
  • Añadimos el plátano en el plato y vamos comiendo mezclando sabores.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 206Kcal
  • Carbohidratos: 9.9g
  • Grasa total: 4.1g
  • Grasa sat.: 0.8g
  • Proteínas: 29.1g
  • Fibras: 5.7g
  • Azúcar: 8.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (356g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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