Mi cuenta Mi libro de recetas
Petitchef
Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro
Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

  2. Recetas
  3. Recetas fáciles
  4. Spaguetti frutti di mare

Spaguetti frutti di mare

Si un día queréis sorprender a vuestros invitados con un plato de pasta original y diferente de los típicos spaguetti carbonara o boloñesa, os propongo esta receta que está para chuparse los dedos y encima mucho menos calórica !!

Plato
2 porciones
25 min
15 min
Medio
Spaguetti frutti di mare
  • (4.4/5 - 301 votos)
  • 60
  • 1719
Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

2

Preparación

  • Lo primero que haremos será elaborar un caldo con las cabezas y las colas de los langostinos, dejamos que cueza durante 5 minutos y apartamos del fuego.Colamos y volvemos a poner a calentar, cuando rompa a hervir incorporamos la pasta y cocemos hasta que esté al dente.
  • Por otro lado ponemos un poco de aceite en una sartén y sofreimos un ajo, cuando empiece a estar dorado echamos los langostinos y las almejas, salteamos un pelin e incorporamos el chorrito de vino blanco.Dejamos que se evapore el alcohol (serán unos 5 minutos) y apartamos del fuego.
  • Juntamos los spaguetti con el marisco, echamos tomate frito al gusto y espolvoreamos con un poco de albahaca.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Consejos y trucos:

Supongo que el secreto está en la cocción de la pasta que en vez de hacerlo en agua con sal se elabora en un caldo hecho con las carcasas de los langostinos que le aportan mucho sabor. Animaos con esta receta que es super fácil y está de vicio.


También te puede gustar

YouTube

Pasta con mariscos, pasta ai frutti di mare


S Sienn

Preguntas:

Lo haré

Responder Petitchef:

Fantástico! Nos alegra saber que te ha gustado esta receta. Esperamos que la disfrutes. Un saludo del equipo :)




Comentarios de los miembros (60):

Montse, 01/02/2019

Exquisito!!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
27/01/2019

Smakelijk

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
06/12/2014

Yo no le pongo tomate, le pongo mantequilla. Quedan geniales .

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
windstraw
windstraw, 03/12/2014

Excelente, fácil de elaborar, sabrosa y para todas las edades. ¡¡¡¡Un acierto total!!!!
Gracias por compartirla...:-))

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
11/04/2014

Con lo que me gustan los mariscos...

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
francisco_r2019_1_2_3, 04/01/2020

Muchas gracias exquicito y facil

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias! :I

Graciela, 27/01/2019

Me gusto esta facil y buena

(0) (0) Abuso
Rose Mary, 27/01/2019

Fácil de preparar y con ingredientes al alcance del bolsillo. Además de exquisita

(0) (0) Abuso
07/12/2014

Buenisimos con sabor a mar!!!

(0) (0) Abuso
06/12/2014

Que rico!!!!Me encantan los mariscos con fideos o arroz.
Gracias.

(1) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 6

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pasta con mariscos, pasta ai frutti di mare
Pasta con mariscos, pasta ai frutti di mare
2 porciones
15 min
Fácil
5 / 5
Receta Merluza en salsa verde con almejas muy fácil
Merluza en salsa verde con almejas muy fácil
4 porciones
45 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Pasta cremosa con calabacines y yogur griego
Pasta cremosa con calabacines y yogur griego
2 porciones
25 min
Fácil
5 / 5
Receta Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
4 porciones
55 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Paella de marisco como en el chiringuito
Paella de marisco como en el chiringuito
4 porciones
1 h 45 m
Medio
4 / 5
Receta Arroz con pollo y marisco receta exprés con cookeo
Arroz con pollo y marisco receta exprés con cookeo
4 porciones
35 min
Fácil
5 / 5

Los últimos artículos

El secreto de la auténtica fondue: ¡descubre las recetas tradicionales de cada región! El secreto de la auténtica fondue: ¡descubre las recetas tradicionales de cada región! Olvídate de las patatas fritas: 5 Aperitivos saludables y deliciosos para picar sin remordimientos Olvídate de las patatas fritas: 5 Aperitivos saludables y deliciosos para picar sin remordimientos Papel de aluminio: ¡todo lo que necesita saber sobre uno de los utensilios de cocina más populares! Papel de aluminio: ¡todo lo que necesita saber sobre uno de los utensilios de cocina más populares!

Recetas
Facil Tomate Vino-blanco Albahaca Langostino Almeja Langostinos con tomate Almejas con tomate Almejas con langostinos Ajo Vino Mariscos

Artículos
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Planificador de menús
Menú del día
Menús archivados   Imprimir

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto
Contáctenos
Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales
(c) Madeinwork