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Crema fría de pepino, yogurt y curry
Crema fría de pepino, yogurt y curry
Preparación
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Colocamos los yogures en un bol. Por otro lado pelamos y picamos muy menudos los pepinos y los vamos agregando al bol de los yogures.
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Pelamos y picamos el ajo y también lo añadimos al bol junto con dos cucharaditas de curry, un chorro generoso de aceite de oliva y una pizca de sal.
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Con la batidora batimos todos los ingredientes hasta obtener una crema fina y la reservamos en la nevera hasta la hora de servir.
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
La acabo de hacer para cenar y esta muy buena. El curry le da un saborcito rico.