Colocamos todos los ingredientes en la batidora excepto el azúcar moreno y el agua.Batimos y reservamos.
En un cacito hacemos el caramelo calentando el agua con el azúcar moreno. Cuando esté listo lo ponemos en el molde o moldes del flan.
Cogemos el batido anterior y lo vertemos en la/las flaneras.Metemos el flan al microondas y lo calentamos durante unos 8 minutos/ 10 según el microondas.Lo pinchamos con un palillo hasta que este nos salga limpio.
Dejar enfriar y a la nevera.Desmoldar antes de servir.