Flan de fresas en microondas

Ingredientes

• ½ kilo de fresas
• 3 huevos
• 4 cucharas rasas de harina de maíz
• 4 cucharas de azúcar
• 5 cucharas de azúcar para el caramelo

Preparación

• Poner en un cazo las 5 cucharas de azúcar y hacer el caramelo
• En un vaso de batidora poner las fresas, huevos, harina de maíz, azúcar, batirlo bien y lo ponemos en un molde ya caramelizado acto para microondas
• Lo ponemos en el microondas 10 minutos a 900W abrimos el micro comprobamos con un palillo y si le falta un poco lo dejamos 2 minutos mas y dejamos enfriar una vez frió desmoldamos

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