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Pudín de Naranja, Plátano Y Manzana

Este pudín de frutas está delicioso. Es muy fácil de hacer y tiene un sabor muy suave a fruta. Queda muy jugoso y rico. Como postre o merienda va ideal. A los niños le va ha encantar estoy segura!!!!

Postre
8 porciones
20 min
50 min
Fácil
261 Kcal

Ingredientes

8

Para Decorar:

Materiales

  • Un molde de silicona rectangular con capacidad de 1,¼ L. Podéis utilizar cualquier otro molde con esa capacidad.

Preparación

  • Pelar las manzanas y cortarlas a taquitos. Ponerlas al fuego en una cazuela con una cuchada de azúcar y , 1/2 de canela y el zumo de la naranja colado. Hacer al fuego lento hasta que se ablande la manzana.
  • En otra cazuela, poner 1 litro de leche con una cucharada de canela y calentar. Apartar de fuego. Precalentar el horno a 180 ºC.
    Batir los huevos con una batidora de varillas y pelar los plátanos. Cuando la leche este a punto de ebullición, retirarla del fuego y añadir los bizcochos troceados, remover . Echar la manzanas, los plátanos machacados con un tenedor y los huevos batidos. Mezclar bien con una espátula.
  • Engrasar el molde con mantequilla, si es de silicona, no es necesario engrasarlo.Le ponemos la mezcla. ( yo le he puesto una cuerdecita alrededor porque al ser de silicona al poner la masa se abría).
  • Horneamos 50 minutos, pinchamos con un palito y comprobamos que está hecho ( yo lo he dejado 10 minutos más con el horno apagado).
    Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar, luego pasamos al frigo unas cuatro horas. A mi me gusta dejarlo de un día para otro.
  • Lo desmoldamos a la hora de servir, yo lo he decorado con unas cerezas confitadas y nata. Eso al gusto.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 261Kcal
  • Carbohidratos: 38.2g
  • Grasa total: 6.6g
  • Grasa sat.: 3g
  • Proteínas: 9.7g
  • Fibras: 4.4g
  • Azúcar: 19.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Información nutricional para 1 porción (276g)
Vegetariano


Conservar en frigorífico
Marlenrr45 Marlenrr45

Fotos

Pudín de Naranja, Plátano Y Manzana
Pudín de Naranja, Plátano Y Manzana - foto 2
Pudín de Naranja, Plátano Y Manzana - foto 3
Pudín de Naranja, Plátano Y Manzana - foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

botella, 06/12/2017

También se puede hacer con pan

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
roger_v2017, 05/12/2017

Buena eleccion

(0) (0) Abuso
leivi, 05/12/2017

Por favor necesito saber i esta receta se puede hacr a Baño de María. Gracias y Felices Navidades.

Pudín de naranja, plátano y manzana

(0) (0) Abuso

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